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기적의 ABC주스 - 면역력을 올리고 내장 지방을 잡는
유병욱 지음 / 북스고 / 2020년 5월
평점 :

예전엔 복부지방이 말랑말랑했는데 이젠 딴딴해져 심각하게 느낍니다. 빠지지 않는 복부지방과 뱃속을 [기적의 ABC주스]로 간단히 뺄 수 있다니 기대되었습니다.
50대 초반까지는 남성이 50대 중반부터는 여성의 복부 비만율이 더 높아요. 여성은 폐경기 이후 여성 호르몬 불균형, 지방 조직에서 분비되는 나선형 단백질 렙틴의 분비 변화등으로 복부에서 지방을 합성하고 분해하는 과정에 이상이 생깁니다.
갈색 지방은 몸에 많을수록 좋다는데 갈색 지방에는 철분을 함유한 미토콘드리아가 많고 인체의 체온유지를 위해 백색 지방을 태우는 역할을 해요. 갈색 지방은 태아기 신생아 때만 있고 성인되면 소량만 남고 마른 사람이 비만인 사람보다 더 많아요. 갈색 지방 1g은 6000칼로리를 태우고 근육 1g이 13칼로리를 태우는 것에 비하면 460배 많은 칼로리를 태우는 셈이에요.
베이지색 지방은 갈색 지방으로 변할 수 있는데 방법은 겨울 야외 운동, 공복 유산소 운동, 근력 운동, 바른 자세로 서기, 규칙적인 식사입니다. 사과를 껍질채 먹으면 우르솔산이 지방 흡수를 막고, 비타민A,C.E, 셀레늄, 고추, 마늘, 파프리카의 캡사이신도 갈색 지방처럼 작용해요.
내장 지방은 지방세포에만 저장되어야할 지방이 내장 장기주변에 생기는 걸 말해요. 이소성 지방이라도 하고 사이토카인을 분비해 염증을 유발합니다. 불규칙한 식습관이 원인으로 근육량이 줄어들어 음식을 조금 먹어도 쉽게 살이 찝니다. 탄수화물을 줄이면 좋다고 해도 뇌 기능에 관여하고 있어서 집중력 저하, 건망증, 치매위험을 일으킬 수 있어요. P.29

허벅지 뒤쪽이나 팔에 울퉁불퉁한 셀룰라이트는 지방과 노폐물이 엉긴 걸로 림프 순환이 원활하지 않은 탓이라 다이어트 해도 안빠져요. 혈액 순환 정체탓으로 생긴 염증입니다. ABC, ACC, BBC 주스를 마시면서 겨드랑이, 허벅지 엉덩이처럼 림프관이 모인 부분을 마사지하면 림프 순환이 좋아져 셀룰라이트 제거에 효과적이에요. P.105

ABC는 사과, 비트, 당근의 앞 글자예요. 익히지 않은 재료를 갈아요. 사과 두 개는 밥 한 공기과 비슷한 열량입니다. 신장이 좋지않으면 비트로 결석이 생길 수 있어서 주의해야해요. 임산부에게도 비트는 악영향을 미칠 우려가 있어 피해야해요. 섭취 후 물을 많이 마시는 것이 좋습니다. 식이 섬유가 많은 음식을 먹을 때에는 물을 많이 마셔야 섬유질이 장을 막는 걸 예방할 수 있어요. 즙만 내는 것보다 통째로 갈아 건더기까지 떠먹는게 낫습니다. P.158

ACC는 사과, 당근, 양배추 입니다. P.186
BBC는 바나나, 비트, 당근에 물이나 저지방 우유를 넣어요. 레몬즙을 넣어 상큼함을 더할 수도 있어요. 바나나는 칼륨과 마그네슘이 풍부해 천연 신경 안정제입니다. 세로토닌 분비를 촉진해 마음을 평안하게 해줘요. P.198

알파벳으로 쉽게 외울 수 있는 3가지 재료들로 갈기만 하면 된다니 간편하네요. 공복에 마시고 1시간 후 식사를 하면 됩니다. 두뇌 활성, 치매 예방, 위, 간 기능 강화 등 장점이 많습니다. 이 책에선 당뇨병 환자나 위장 장애가 있는 사람을 위한 처방도 있어서 더욱 도움이 되네요.
* 이 리뷰는 네이버 이북카페를 통해 출판사 서평단에 선정되어 도서를 제공받아 작성되었습니다.