-
-
혼자 먹는 식사 ㅣ 잘먹고 잘사는 법 18
김연주.여지영.송은실 지음 / 김영사 / 2004년 9월
평점 :
품절
가족들을 위해 늘 밥을 하고 반찬을 만드는 아줌마도 혼자 밥 먹을 때는 간단하게, 대충 먹는 경우가 많아요. 나 혼자 먹을 건데 이것 꺼내고 저것 꺼내는 것도 번거롭더라구요> 그리고 혼자 먹으면 맛도 없구요. ^^;;
저도 자취 생활을 오래 해서 그런지 혼자 먹는 밥의 쓸쓸함, 번거로움에 대해서 잘 알고 있기는 하지만 그래도 지금 생각해보면 혼자라도 잘 챙겨 먹었어야 한다는 생각이 들어요.^^ 대충 먹으면 속이 안 좋아지더라구요.^^
이 책은 혼자 먹는 밥이라도 잘 먹자고, 영양 생각해서 잘 먹고, 어떻게하면 간편하게, 시간 절약하면서 잘 먹을 수 있는지 알려주고 있답니다.
특히 여러가지 양념을 만들줄 알면 요리의 맛을 up 시킬 수 있으니 알려주는게 참 좋다고 생각합니다. 저도 불고기 양념 사서 쓸 때가 많은데 그러지 말고 맛있게 만들어서 먹으라고 잘 알려주고 있네요.
야채 고르는 법, 일인분씩 포장해서 냉동실에 넣었다 꺼내먹는 법등 다양한 살림 정보를 주고 있어서 좋네요.