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집 밥 365일 - 82cook.com 요리 톱스타 보라돌이맘의
박미경 지음 / 포북(for book) / 2009년 4월
평점 :
절판
집에서 편하게, 자주 맛있게 해먹을 수 있는 다양한 요리들을 알려주고 있는 책이예요. 매일 점심 시간에 외식을 하면 좋을 것 같지만 막상 회사 주변에 먹을만한 곳이 없다면 사먹는 것도 쉽지는 않을 것 같아요. 역시 집 밥이 맛있다는 생각이 들어요.
오이 소박이, 두부 조림같은 간단한 요리부터 아귀탕, 뚝배기 삼겹살등 쉽게 응용할 수 있는, 손님접대에도 좋은 요리들이 소개되고 있어요.
미역줄기 볶음, 오이 무침같은 반찬들도 소개되어 있으니 살림 초보, 혼자 사는 분들은 한 번 마들어보시면 사먹는 것보다 훨씬 경제적이라는 것을 느끼실 수 있답니다. 특히 조미료를 안 쓰는 요리라는 것에 후한 점수를 주고 싶어요.