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편식 속이기 밥상 - 면역력을 높여주는
김현진 지음 / 청출판 / 2009년 10월
평점 :
구판절판
큰 아들 작은 아들.. 모두 밥을 잘 먹는 편입니다.
6살 3살...
큰 아들은 모유 2개월 분유로 컸고, 이유식도 잘 했어요.
둘짼 모유 18개월, 이유식은.. 잘 했는데.. 워낙 밥을 좋아해서^^;;
두 아들들 잘 먹는 밥인데.. 잘 안 먹는 찬도 존재합니다.
큰 아이의 경우 야채 중에서 호박을 잘 안 먹어요.
고기, 야채, 밥, 우유 등 다 잘 먹는데 호박, 파 요거는..
둘째는.. 좀 심해요. 기분에 따라 틀린듯...
어릴땐 잘 먹다가 요즘은 또 안 먹더라구요.
그런데 지난주 금요일.. 어린이집에서 편지가 왔습니다.
일일히 아이들에게 식사 습관 편지를 직접 써주셨더라구요.
와.. 감동 감동...
사실.. 집에서 먹는것도 중요한데 원에서도 궁금했거든요. 잘 먹는지 등등...
다행히.. 숟가락하는것도 늘고, 잘 먹는다 해요. 말도 잘 듣고...
그런데 역시.. 두부랑 계란을 잘 안 먹으려고 한답니다.
잘 먹었었는데.. 음.. 집에서도 어느 순간부터는 안 먹더라구요.
해서.. 이 편식 책 보고.. 젤 먼저 본게.. 두부랑 계란 요리였어요.
근데~~~ 보다보니.. 어쩜 다 해주고픈지.. 능력도 안되면서 말이지요^^;;;
게다 몸이 안 좋아서.. 맘만 먹고 해주지도 못하고. ㅠㅠㅠ
결국.. 차주에 찬 사서 해주기로 아이들과 약속했답니다.
책이 참 깔끔하게 되어있어요.
재료도 순서도.. 어렵지 않게 되어있습니다.
편식 속이기이므로 주로 아이들 반찬이니.. 재료 구매도 어렵지 않구요.
온 가족이 함께 먹을 수 있는 식단이 됩니다.
총 13파트로 각각 어떤 음식들을 기피하는지부터 해서.. 그에 대한 해답으로 요리들이 나와요.
죠~~위에 사진 보시면 아시겠지만 진짜 먹음직스럽지 않나요? ㅎㅎㅎ
제가 해주고픈 거 골라봤답니다.
이 외에도 두부완자, 김치계란말이, 새우브로콜리볶음밥을 해주려구요.
잘 먹는 음식들과 몰래 섞은 음식들을 함께 말이지요^^
한주에 한두개씩만이라도 해서 꼭 꼭 먹여주려 합니다.
요즘 신종플루때문에 난리잖아요.
예방이 무척 중요한데, 그 중에 면역력을 키울수 있는 방법들이 많드라구요.
다시 저도 영양제 꺼내놓고 천연 감기시럽도 꺼내놓고~~ 하고 있는데요.
음식으로도 면역력을 키울수 있더라구요.
골고루 먹는게 면역 키우기에 좋고, 호두, 당근, 단호박 등 다양한 음식들 소개 및 요리 방법 등...
편식때문에 고민하는 엄마의 마음으로, 또 아이들의 건강을 생각하는 부모의 마음으로 ...
저자의 그 마음이 와 닿았습니다.
저희 두 형제도, 다양한 야채, 생선, 고기 등을 먹여서..
편식 없이 이쁘게, 골고루 먹어 건강하게 식습관을 좀 더 개선해봐야겠어요^^
지금도 잘 먹지만, 더 골고루 영양을 섭취하도록요^^
너무 책 좋아요. 저도 당장 이번주에 따라합니다^^