크로스오버 아이디어

시장을 뒤흔드는 크로스오버 아이디어 - 다른 산업에서 아이디어를 훔쳐라
레이먼 벌링스.마크 헬리번 지음, 정용숙 옮김 / 더난출판사 / 2016년 11월

크로스오버라는 말은 음악을 통해서 처음 들었었다. 성악가와 가수들의 크로스오버 음반들을 통해서 그렇게 이 단어를 처음 접했었다. 오래전에는 음악이든 문학이든간에 자신만의 영역이 확고했었다. 나는 추리소설을 꽤 좋아라하는 편인데, 요즘에는 솔직히 추리소설이라 해야하는지, 범죄소설이라고 해야하는지, 아니면 스릴러라고 해야하는지 영역에 대한 모호함이 느껴지고 있었다. 시간이 지나면서 어떤 분야를 구분짓기에는 그 경계가 모호해지 시작한다. 그래서 "다른 산업에서 아이디어를 훔쳐라"라는 말에 격하게 공감할수 있는것만 같다.

항상 어떤 책을 읽을때마다 그당시 사회상이라든가, 현상등에 빗대어 생각하는 버릇이 생기곤 한다. 여전히 요즘에 빠질수 없는 이야기가 민심을 성내게 하고 있는 국정농단 사건이 아니겠는가. 이 책을 읽으면서 한편으로 드는 생각이, 세상은 변하고 국민의식이 한층더 업그레이드가 되어가고 있는 이 시점에 1970년대 방법으로 국정을 농단했다는 것이다. 조금더 생각하고 이 책에서 언급했듯이 다른 곳을 좀 바라봤다면 좀더 국민이 느끼는 허탈감이라는 것이 들했을까. 너무 국민성을 하찮게 보고 저질러진 일들이라 더욱더 분노하기에 이런 틀속에 박혀 있는 고리타분한 정치인들을 싹 갈아치우고 싶을 뿐이다. 이런걸 보면 책을 읽는 시기도 참 중요한것만 같기도 하다.

다시 책으로 이야기를 돌아오면, "아이디어 개발을 위한 최선책은 다른 곳을 바라보는 것이다"라는 말이 등장한다.  무에서 유를 창조하는 것처럼 남들이 생각해보지 못했던것 혁신적인것만이 전부인것이 아니고, 다른 분야에서 적용되는 것이 내분야에서는 어떻게 적용된 것일까 하는 고려해보는 것도 중요하다고 본다. 그런데 우리는 왜 크로스오버 전략을 세우는 것에 대해서 소극적인가? 라는 질문에 이 책은 문제의 해결책을 이미 익숙한 것에서만 찾는 경향이 있음을 지적하고 있다. 자신의 울타리에서만 찾아려는 고정관념 때문에 우리는 쉽사리 해결책을 찾지 못하는 것이라고 말하고 있다. 이 책의 저자가 외국인임을 감안한다면 저 고정관념이라는 틀이 우리들에게는 더 큰 장벽이 될것만 같다. 이 땅의 청소년들을 틀레 갇혀서 획일화된 삶을 살고 있고, 이 땅의 청년들은 한치앞도 내다볼수 없는 막막한 현실속에서 자신들의 역량을 제대로 발휘할 기회조차 얻고 있지 못하고 있다. 지금 우리에게 필요한 것은 다른 산업과 크로스오버 아이디어를 만들어 낼수 있도록 우리의 청년들과 학생들에게 희망을 주는일이 시급하다고 본다.

전쟁사에서 건진 별미들

전쟁사에서 건진 별미들 - 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드
윤덕노 지음 / 더난출판사 / 2016년 9월

" 전쟁이라는 가혹한 운명 앞에서 보통 사람들이 만들어낸 최고의 음식"

우리가 지금은 흔희들 먹는 음식들에 숨겨진 이야기들, 그래서 아마도 더 궁금했다. 자고로 사람들에게 의식주가 매우 중요했는데, 아무래도 그중에서 으뜸이 "식"이 아닐까 싶다. 우선 배가 든든해야 만사가 느긋해지면서 여유라는 것이 생기는 것이 아닐까 싶다. 이 책을 읽다가 "전쟁사에서 건진 별미들"이라는 제목을 잠시 잊고 왜 그렇게 전쟁에서 유래된 음식들이 많은것인가라는 의문을 품기도 했다. 그야말로 제목까지도 잊을정도로 이 이야기에 폭 빠졌던 듯 싶다. 같은 맥락일지는 모르겠지만 나라가 어려울수록 사람들이 더 뭉치고, 어려울수록 이웃돕기 성금이 더 많이 걷히는 것처럼 전쟁이라는 고통과 난관 속에서 그것을 딛고 일어서는 노력이 우리의 먹거리를 다양하게 만들어지지 않았을까. 무심결에 먹었던 그 음식 하나하나 아픈 전쟁의 역사가 있었다는 것을 알게된 참 재밌고도 고마운 책이 아닌가 싶다.

게다가 이 책에 소개되는 음식들은 생소하다기 보다 우리 주변에 그리고 늘상 접하는 음식들이라 낯설지 않다. 나는 초밥을 좋아한다. 누가 좋아하는 음식이 뭐냐구 물어보면 대뜸 "초밥"이라고 답한다. 그런거 보면 좋아하는 건 맞는건 같긴 한데..그 속에 숨겨진 이야기를 이제야 알게 되었다. 회전초밥집에 가게 되면 작은 접시위에 같은 초밥이 두개씩 올려져 레일을 따라 움직인다. 상상만 해도 군침이 절로 돈다. 하지만 그거은 일본이 2차 세계대전에 패배한 결과라고 한다. 많은 식민지에서 쌀을 수탈해가던 일본은 패망하고 나서 그 수급처가 끊겼고, 게다가 패잔병과 해외 거주민이 한꺼번에 돌아와서 쌀공급이 절반으로 줄면서 쌀값이 130배가 뛰었다고 한다. 인간적인 면서에서는 그 상황이 좀 안됬지만, 내가 한국인이다 보니 약간은 니들이 자처한것이라나는 생각이 들기까지 한다. 하여간, 이 상황을 극복하고자 일본은 음식점의 영업을 금지시켰고, 외식도 금지시켰다. 하지만 여러가지 문제가 발생하다 보니 1인당 쌀 한홉을 가져오면 초밥 10개까지만 교환할수 있도록 완화를 시켰다고 한다. 게다가 생선의 어획량도 줄어들자 같은 종류의 생선으로 초밥 두개씩을 만들어 한접시에 담았고, 1인분에 약 10개의 초밥이 나오는 관습이 생겨냐게 되었다고 한다. 그리고 톡쏘는 고추냉이는 아무래도 냉장시설이 뛰어나지 않았던 그 무렵 식중독을 방지하기 위한것이라고 한다. 무심결에 먹었던 이 음식에 패전으로 식량난의 고통을 겪던 시절의 흔적을 엿볼수 있는 것이다.

참 이것을 보면 사람은 참 대단하다. 아니, 사람뿐만이 아니라 모든 생명을 가진 것들을 대단하다.목숨이 위협받는 상황에서 그에 굴복하지 않고 이를 극복하는 노력이 만들어낸 세상의 변화를 이 책은 음식을 통해서 살펴볼수가 있었다. 우연찮게도 이 책을 읽는 이 시점 우리나라는 참 어수선해지는 상황이 빠져버렸다. 헌정사상 최대의 위기가 아닐까. 비록을 전쟁을 통해서 위기를 초래한건 아니지만 과거의 사람들이 그랬던것처럼 우리도 이 어려운 상황을 지혜롭게 이겨나가길 하는 바람도 같이 가져본다.

느리게 걷는 즐거움

느리게 걷는 즐거움 - <걷기예찬> 그 후 10년
다비드 르 브르통 지음, 문신원 옮김 / 북라이프 / 2014년 3월

이 책은 표지도 참 예쁘고, 뻣뻣하지 않고 부드러워서 만날때부터 마음에 들었다. 표지속의 길은 따사로운 봄햇볕을 맞으며 걷고 싶은 생각을 만들어준다.

어렸을적에는 주로 걸어다녔다. 걷는것에 즐거움을 느끼지는 못했고, 그저 어린 학생이었기에 할수 없이 걸어다녔다고나 할까.. 소풍을 가기 위해서 걸었고, 수학여행을 가서도 걸었지만 그때는 주변풍경을 볼 생각도 없이 그저 친구들과 수다를 떠느라 정신이 없었드랬다. 아마도 그때는 걷는것의 즐거움을 알기에는 너무 어렸기 때문이었으리라..

나이가 들어 운전면허를 따고 차가 생겼을때 - 나는 좀 비교적 늦게 운전면허를 땄다 - 내 생활에는 많은 변화가 생겼다. 짐을 싸고 기차를 타고, 버스를 타고 다니던 여행길은 이제 꼭 필요한것뿐 아니라 갖고 가고 싶은 것은 다 싣고, 편안한 여행길을 다니게 되었고, 내가 평소에도 돌아다닐수 있던 곳은 더 광범위하게, 그리고 더 많은 시간을 쉽게 다닐수 있었다. 출근을 할때도 운전을 하고 갔다가 다시 되돌아 집에 오고 싶을정도로 차의 매력에 흠뻑 빠졌었다. 그러다가 이제는 운전이 별로 재밌지 않게 되었다. 걷는 것에 대한 매력에 조금씩 빠졌다고나 할까. 음악을 들으며 걸으면서 때론 길가에 핀 꽃들을 구경하며, 때론 지나가는 사람들을 둘러보기도 한다. 물론 느긋하게 숲길을 걷는 것은 아니고 일을 하러 다니면서 도시의 길을 걷는정도라고나 할까. 그렇다고 도시의 풍경이 그리 매력적이지 못하다는 것은 아니다. 도시속에서도 많은 모습이 있다. 바쁘게 걸어다니지 않고 느리게 걷게 되면 도시의 진면목을 느낄수도 있을것이다.

이 책에는 수많은 산책자들이 나온다. 여기서 산책은 "너무 멀리 길을 나서지 않으면서 숨을 가다듬고 사색의 시간이나 긴장을 푸는 시간을 갖는 편안한 방법이다"라고 소개하고 있지만, 수많은 산책자들에서는 가까운 길을 걷는 정도가 아니라 많은 거리의 길을 걷는 여행자들도 나온다. 아마도 그들을 모두 산책자라고 표현하는 이유는 길을 나서며 걷는 여행을 하는 사람들을 마치 산책을 하듯 자신의 여행을 즐기기 때문이 아닐까라는 생각도 해보게 된다.

간혹 외국작가의 책을 읽다가 우리나라의 사소한 이야기가 나오게되면 너무 반가운데, 여기에 바로 제주도가 나온다. 얼마나 반갑던지.. 나의 제주도 여행길이 생각이 났다. 내나라이기도 하고 4번이나 제주도에 갔으면서도 아직 한라산을 올라가보지는 않았다. 다만 3년전쯤 제주의 올레길을 걸었었다. 비록 많은 코스중에 한코스만 걸었지만 딸아이와는 아주 좋은 시간이었다. 해안길을 따라 걷기도 하고, 숲길을 걷기도 하면서 자연과 하나됨은 아직까지도 잊지 못할 추억이다. 역시 걷기란 좋은것 같다.

아무래도 오늘은 책을 한권들고 소풍길을 따라 걷다가 벤치에 앉아 봄볕을 받으며 독서를 즐겨야겠다. 

루디's 커피의 세계, 세계의 커피

루디's 커피의 세계, 세계의 커피 세트 - 전3권 - 커피색 너구리의 즐거운 커피 만사 ㅣ 스펙트럼총서 (스펙트럼북스)
김재현 지음 / 스펙트럼북스 / 2010년 1월

  by 김재현

커피.. 내가 좋아하는 음료...

초등학생때 선생님께서 이것밖에 없으니 마셔볼래하면서 타주신 음료.. 그땐, 초등학생은 절대로 커피를 마시면 안된다는 일념아래 '거절의 미덕'을 선보였었다. 그리고 고3이 되면서 잠을 자지 않고 공부하겠다는 일념하게 커피의 세계의 입문하게 되었다. 참고로 우리집 식구들은 커피를 한잔 마시게되면 밤을 꼴닥 지세우는 내력이 있다. 그러나.. 나는 주워 왔는지 커피 한잔 마시고 잠을 좀 잔 후에 일어나서 공부하는 스타일이었다.. 그래서 그런지.. 커피를 마시면 잠이 오지 않는다는 이들이 도통 이해가 되지 않는 편이다.

어쨌든 그렇게 시작한 커피사랑은 지금껏 이어지고 있다. 외식을 하게되도 꼭 마지막 커피까지 마시는 나를 배려(?)해주는 센스까지 우리 가족은 지켜주게 되었다. 하지만 나는 마시기만 좋아할뿐 커피에 대해서는 전혀 아는바가 없었다. 그때 만났던 책이 바로 이 '루디'의 책이었다. 헌데 1권을 작년에 읽고서 곧 읽을것처럼 하다가 이제서야 나머지 이야기를 읽을수 있게 되었다. 지난번 이야기는 커피 원두의 이야기였다고 하면, 이번에는 2권 < 홈카페 편 >이고, 3권 < 마니아 편 >이다. 뭐, 커피에 대해 전문가가 되려는건 아니고.. 조금 척은 할수 있다는것.. 아님, 커피의 종류에 대해 약간 지식을 갖게 할수 있다는 점에서 가볍게 읽을수 있는 이야기라고 할수 있겠다. 나는 그 흔한 라떼나 카푸치노 자체도 구분을 하지 못했으나.. 이제는 당당하게 주문을 할수 있겠다. 그래도 전문점에 가면 "라떼"를 시키겠지만.. 이젠 그 많은 커피를 살짝은 구분할수도 있을것 같다.

다양한 커피를 만드는 법을 소개하고는 있지만 만들어볼 자신은 없다. 그저 난, 믹스나 아니면 원두를 내려 먹는 정도. 그저 다양한 커피는 까페에서 전문가에게... 작년에 헤이리에 가서 커피를 마신적이 있었다. 라떼에 우유를 직접 내 앞에서 부어주며 예쁜 나뭇잎까지 그려준 그런 바리스타의 전문적인 향이 풍기는 커피가 생각이 난다. 아무래도 아쉽지만 원두 한잔 내려먹어야겠다.

무죄추정

무죄추정 1 ㅣ 밀리언셀러 클럽 60
스콧 터로 지음, 한정아 옮김 / 황금가지 / 2007년 4월

황금가지의 "밀리언셀러클럽"은 어찌보면 내 취향과 맞는 책들이라고 할수 있겠지만, 한번 꽃히면 집요하게 읽어나가는 내 스타일상 아직 그렇게 꽂힌것은 아닌것 같다. 이번이 겨우 5번째, 혹은 6번째 작품이니 말이다. 그래도 관심이 가지 않는 것은 아니다. 워낙에 책을 쌓아놓고 읽는편이라 이것까지 쌓아놓고 읽게된다면 감당이 안될것만 같다. 요근래 들어서 꽤 징그러울정도로 책을 많이 빌려오고 구입하고, 또 서평책을 받아서 읽고 있다. 근데, 책만큼 재미있는것도 없는것 같다. 그저 아무것도 하지않고 책을 읽고싶은게 바람이랄까..

이 소설은 꽤 오래되었다. 해리슨포드가 주연했던 '의혹(1991)'이라는 영화의 원작이라고 하니, 20년도 넘은 작품이라 하겠다. 하긴 여기 그 흔한 휴대폰이라든가. 삐삐라고 불렀던 호출기가 전혀 등장하지 않으니 말이다. 어.. 그러고 보니 워낙에 오래된 작품이라는 걸 알고 읽어서 그랬는지, 전혀 어색하지 않았다.

검찰총장의 총애 아래 탄탄대로를 걷던 수석 부장 검사 러스티- 책에 적힌 우리 주인공의 소개이다. 전체 2권으로 구성된 이 책을 1권의 4분의 3이 지나서야 사건을 파악한 나로서는 이 글마저 없었다면 우리의 주인공을 알아채지도 못했을 것이다. 외국소설을 읽게 되면 이게 참 곤혹스럽다. 가끔 이름을 이야기하다가, 성(패밀리 네임)만 이야기를 한다거나, 아니면 그들끼리의 별명으로 부르는 통에 등장인물이 너무 많게 되서 혼란스럽다. 어쨌든 정신없이 읽게되면 평소보다 2배나 더 많은 인물들이 움직이는 통에 이야기의 핵심에서 벗어나는 경우가 있다. 어쨌든 다시 이야기로 돌아오자면 갑작스레 동료검사인 캐롤린이 살해되는 사건이 발생한다. 캐롤린과 러스티는 몇달전 헤어진 내연의 관계였고, 러스티는 이 사건을 맡게되었다. 하지만 캐롤린의 집에서 발견된 컵에서 발견된 지문이 러스티의 것임을 밝혀지면서 그는 졸지에 캐롤린 살해 혐의로 기소되고 만다.

이 소설의 묘미는 바로 이 재판과정이라고 할수 있겠다. 안그래도 저자가 변호가 작가(검사 출신이면서 현재 변호사로 활동하면서 소설가이기도함)라 그런지 재판진행과정을 아주 세심하게 묘사한것 같다. 사실, 배심원이 있는 미국내 재판과정을 잘 모르는 편이라 세심한지 아닌지는 판단하기가 좀 그렇지만 어쨌든 재판과정을 아주 재미나게 봤다. 어느 소설에선가 배심원 선택과정부터 봤던 기억은 있는데 정작 그 제목이 기억이 나질 않는다.. 이런.. 어쨌든 우리나라에서도 국민참여재판이 진행되고 있는데, 이 소설을 읽어보면서 나도 그런 재판에 한번 배심원으로 참여해보고 싶다는 생각을 해봤다. 요즘 말도안되는 재판으로 인해 공공연히 국민의 분노를 사게하는 경우가 종종있는데, 비록 전문적인 법지식은 없더라도 인간으로서의 도리에 입각한 평결이 중요한것이 아닌가 싶다. 이 시대의 법은 "유전무죄 무전유죄"처럼 돈을 있는 이들에게만 유리한 사항같다는 생각을 해본다. 또한 법을 잘알게되면 교묘하게 빠져나갈수 있지만 법을 모르는 사람은 피해를 보게되니 말이다. 소위 법공부를 했다는 사람들의 부정들이 씁쓸케 하는 요즘 세상이 아닌가..