[협찬 - 똑똑한 도서소개] 앵글북스, MSG 쇼크

MSG 쇼크 - 흥분한 뇌를 잠재우는 조용한 식단의 기적
캐서린 리드.바버라 프라이스 지음, 문선진 옮김 / 앵글북스 / 2025년 6월

[똑똑한 도서소개] 앵글북스, MSG 쇼크

글 / 사진 : 서원준 (news@toktoknews.com)

2025년 새해가 시작된 지 얼마 안 된 것 같은데 벌써 2분기의 끝으로 치닫고 있습니다.  어느 새 6월 하순이 되어 끝으로 치닫고 있습니다. 조금만 더 있으면 상반기가 마무리될 듯 보입니다. 아침 저녁으로는 시원하지만 낮이 되면 다소 더운 날씨가 이어지고 있습니다. 이럴 때일수록 건강 조심하시고 더위 먹지 않게 건강에 유의해 주시기 바랍니다. 우리가 전혀 알지 못했던 MSG의 역설에 대해서 제대로 파악하여 MSG 식단을 자연적 식단으로 바꾸는 계기가 될 수 있는 중요한 시간 맞이하시기 바랍니다. 

현재 세상이 많이 험악합니다. 분초사회, 인공지능, 그리고 메타버스, 비트코인 등으로 대표되는 이 세상에서 우리가 반드시 잊지 말아야 할 것이 있습니다. 바로 "건강" 입니다. 우리는 이 "건강" 이라는 표현을 아무렇지 않게 사용하고 있습니다. "건강은 건강할 때 지켜라" 라는 말이 있을 정도로 우리는 건강을 위해서 다양한 노력을 하고 있습니다만 제대로 지켜지는 경우가 생각보다 적습니다. 당장 저도 운동을 해야 합니다만 책에 대한 욕심이 너무나도 과하여 매일매일을 엉덩이에 붙이고 앉아있는 시간이 많다 보니 건강을 해치기도 합니다. 

사람의 몸 어디가 이상하면 우리는 병원을 찾게 됩니다. 그런데 사람의 몸이 이상한 원인이 특정 화학 성분이 원인이라면 어떻게 보실지도 궁금합니다. 특정 화학 성분이 건강의 적신호인 부분은 레거시미디어는 물론이고 유튜브 미디어들까지 전부 알리기를 꺼려합니다. 그 이유는 이런 화학 물질이 원료인 제품을 만드는 기업들 대부분이 그 미디어의 광고주인 데다가 다국적 기업인 사례가 많기 때문입니다. 그래서 우리가 이 MSG에 대해서는 부득이 책으로밖에 만날 수 없는 상황인데요. 이번에 MSG와 괸련하여 지식을 얻고 이와 관련한 사례도 얼마든지 살펴볼 수 있도록 하는 유익한 책이 번역 출간되어 여러분들께 소개해 드리고자 합니다. 

이번 포스팅에서 다룰 도서는 MSG의 모든 것과 더불어 MSG의 문제점에 대해서 고발한 책인 MSG 쇼크 라는 책이 되겠습니다. 이 책은 MSG가 당신의 건강을 좀먹고 있음과 동시에 모든 염증성 질환의 중심에 MSG가 있다는 사실을 밝혀 낸 것으로 굉장한 의미를 지닙니다. 이 책에서는 “지금 당신의 뇌세포는 과민 반응으로 터지기 일보 직전” 이라면서 모든 염증성 질환의 중심에는 MSG가 있다고 비판합니다. 필자로서는 음식을 먹을 때 조심해야 할 정도로 MSG가 알게 모르게 우리 몸에 들어가면서 각종 염증성 질환의 배후에도 함께 하고 있다는 사실을 뒤늦은 시점에 파악하게 되어 조금 충격으로 다가왔습니다. 

마치면서

정치적인 대형 이벤트(?) 가 마무리되면서 일상으로 돌아온 속도는 빠릅니다만 완전히 종료될 때까지는 상당한 시간이 걸릴 것으로 예측되는 그런 상황입니다. 이런 상황에 놓여 있을 수록 건강에 대한 관심이 날로 커질 수 밖에는 없다고 생각합니다. MSG 쇼크 란 책은 그래서 중요하다고 생각되는데요. 이 책은 우리의 관심사를 "건강" 으로 바꾸는 데에 기여하는 책이 아닐까 합니다. 

이 책이 펼치는 주장 중에는 중요한 주장이 하나 있습니다. “MSG가 당신의 뇌를 공격하고 있다!” 고 주장하고 있다는 것이 그 대목입니다. 이 MSG는 마트의 식품 속에도 들어 가는데요. 과잉 MSG가 만성 염증 및 신경 질환을 일으킨다고 주장하고 있습니다. 또한 가공식품 안에 들어가는 MSG는 어떻게 세포 과민 반응을 증폭하는 지에 대해서 질문을 던짐으로써 MSG란 성분이 유해하다는 것을 재확인하고 있습니다. 필자로서는 너무나 유익했던 책이 아닐까 싶습니다. 

[이 리뷰는 출판사에서 도서를 제공받아, 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.]

[협찬 - 똑똑한 도서소개] 리브레토, 비즈니스 부트캠프

비즈니스 부트캠프 - MBA에서 가르쳐주지 않는 비즈니스 인사이트
이상기 지음 / 리브레토 / 2025년 5월

[똑똑한 도서소개] 리브레토, 비즈니스 부트캠프

글 / 사진 : 서원준 (news@toktoknews.com)

2025년 새해가 시작된 지 얼마 안 된 것 같은데 벌써 2분기의 끝으로 치닫고 있습니다.  어느 새 6월 하순의 문턱까지 왔습니다. 조금만 더 있으면 상반기가 마무리될 듯 보입니다. 아침 저녁으로는 시원하지만 낮이 되면 다소 더운 날씨가 이어지고 있습니다. 이럴 때일수록 건강 조심하시고 더위 먹지 않게 건강에 유의해 주시기 바랍니다. 샐러리맨에게 꼭 필요하다 할 수 있는 직장에 대한 인식과 실제를 몸으로 체득하는 것은 물론이고 이를 실현하려면 직장에 대한 인식을 어떻게 가져야 할 지를 이해하는 시간이 되셨으면 합니다. 

경영학에 대한 필자의 생각은 이론을 잘 배워야 한다는 것입니다. 경영학은 이론만이 살 길이고 실제에서는 무조건 우격다짐과 편법, 그리고 줄 대기가 중요한 부분이라고 생각했습니다. 그런데 필자가 생각하는 경영학에 대한 사고방식은 1970년대 ~ 1980년대 경영자들이 가지고 있던 사고방식으로 그 당시만 해도 좋지 않은 경영문화가 일반에게 알려지기 전이라 그렇게 생각할 수밖에 없었습니다. 지금 MZ세대 직원 또는 상사들은 저를 꼰대 스타일이라며 쌍욕을 늘어놓았을 생각을 하니 개인적으로 가슴이 아픕니다. 

필자가 최근 겪은 일입니다. 상사가 저에게 업무를 주었습니다. 저는 미친 듯이 일만 했습니다.  그런데 어느 날 저에게 이러이러한 것은 빼 달라고 요청했습니다. 필자는 그것도 수용해 줬습니다. 그리고 그 일거리를 다음날 곧바로 빼앗기게 되었습니다. 여기서 제가 느끼게 된 것은 직장은 생존해야 된다는 것 을 얼마 전에 처음으로 느끼게 되었습니다. 계약 연장으로 벌써 3년차 근무하고 있는 저에게는 생각보다 현실이 녹록하지 않다는 것을 뼈저리게 느껴야 했으며 당장 회사에서 생존하는 것만이 살 길이라는 생각을 그 때 처음 깨닫게 되는 계기가 되었습니다.

저는 직장이라는 곳은 평생 갈 수 있는 곳이 아니라고 생각합니다. 특히 매해 계약을 해야만 하는 제 입장에서 보면 생존이 먼저고 성장은 그 다음 문제라고 생각했습니다. 그런데 지금 소개하는 "비즈니스 부트캠프" 란 도서는 완전히 달랐습니다. "성장" 이 먼저였던 것입니다. 이 책의 저자는 글로벌 금융사와 로펌에서 일하면서 CFO, COO, CMO, CHRO 등 C레벨을 두루 섭렵한 현장형 경영학 박사입니다. 이 책은 딱딱하다 할 수 있는 경영학의 이론에서 제발 벗어나서 진정한 의미에서의 "경영" 이라는 것에 대해서 제대로 배워서 현업에서 잘 써먹을 수 있도록 도와 주는 책이라고 생각합니다. 

마치면서

비즈니스 부트캠프 란 책에서는 직장에 대해서 이렇게 말합니다. "직장은 생존하는 곳이 아니고 성장하는 곳" 이라고 합니다. 필자가 이 책을 읽고 스펙을 쌓기 위해서는 일단 제일 자신 있는 것 중심으로 자격 시험을 한 번 치르는 것이 중요하다고 생각했습니다. 이 책은 실무자에게 요구되는 기본기 및 기초, 팀장이 알아야 할 리더십, 그리고 조직을 잘 운영하는 방법, 그리고 경영자가 갖추어야 할 경영의 본질 등을 각각의 위치와 역할론에 맞추어 살펴보는 책이라고 할 수 있겠습니다. 필자로서는 이 책을 앞으로 자격증 공부를 시작하기 직전에 최소 5회독이상 읽음으로써 실전 경영에 대한 이해를 도모할 예정입니다. 

[이 리뷰는 출판사에서 도서를 제공받아, 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.]

[협찬 - 똑똑한 도서소개] 사회평론출판사, 사이렌스 콜

사이렌스 콜 - 주의력 자본주의는 우리 시대의 비즈니스와 정치를 어떻게 바꾸고 있는가
크리스 헤이즈 지음, 박유현 옮김 / 사회평론 / 2025년 5월

[똑똑한 도서소개] 사회평론출판사, 사이렌스 콜

글 / 사진 : 서원준 (news@toktoknews.com)

2025년 새해가 시작된 지 얼마 안 된 것 같은데 벌써 2분기의 끝으로 치닫고 있습니다.  어느 새 6월 하순의 문턱까지 왔습니다. 조금만 더 있으면 상반기가 마무리될 듯 보입니다. 아침 저녁으로는 시원하지만 낮이 되면 다소 더운 날씨가 이어지고 있습니다. 이럴 때일수록 건강 조심하시고 더위 먹지 않게 건강에 유의해 주시기 바랍니다. 우리가 잊기가 아주 아주 쉽다는 주의력 산만현상을 주의력 자본주의로 높여 볼 수 있는 방법에 대해서 설명한 책과 함께 잊기 쉬운 주의력을 키우고 이를 통해 비즈니스와 정치에 주의력이 가미되면 어떤 일이 벌어지는지 확인해 보는 중요한 시간 마련하시기 바랍니다. 

우리가 삶을 살아가는 데 있어서 주의력이라는 부분이 미치는 영향은 생각보다 큽니다. 조금이라도 주의력이 없다면 정신집중을 못하게 되고 이로 인한 폐해는 개인뿐만 아니라 회사, 더 나아가서는 국가의 신인도, 국격에까지도 영향을 줄 정도로 매우 중차대해졌습니다. 대한민국이 현재 맞고 있는 위기상황은 탐욕, 즉 욕망에 눈이 멀어서 주의력, 정신 집중력을 잃어버린 세력이 벌인 일로서 3년 뒤 결과는 조금 더 지켜봐야 겠습니다만 그렇게 좋지는 않다고 볼 수 있을 것입니다. 3년 전 상황은 전 세계적으로 극우 진영이 판칠 때 였습니다. 

그런데 지금의 대한민국 상황은 레거시미디어에도 책임이 있다고 생각합니다. 유튜브 플랫폼으로 방송되는 어느 듣보잡 탐사취재 매체보다 레거시미디어가 못하다는 평가는 충격 그 자체입니다. 이와 관련해서 중요하게 생각해야 할 부분이 있으니 바로 미디어의 주의력 쟁탈전입니다. 특히 필자가 도서 소개 코너에서 몇 권 정도 소개를 해 드렸던 기억을 가지고 있는 기후 위기와 이로 인한 지속 가능 경영 (ESG) 이슈는 현재 레거시미디어에서는 관심 대상이 되질 못하고 있습니다. 레거시미디어들 때문에 지금 우리는 집중력과 주의력이 도둑 맞은 세상을 살아가고 있는지도 모르겠습니다.

최근 벌어지는 일련의 주의력과 집중력이 도둑맞게 된 현상에 대해서 미국의 입장에서 정리한 책이 번역 출간되어서 여러분들께 소개해 드리려고 합니다. 이번 포스팅에서 다룰 책은 "사이렌스 콜" 이란 책입니다. 최근 전 세계는 경우는 틀리지만 주의력과 집중력이 중요한 시대를 살아가고 있습니다. 그런데 주의력 하면 가장 먼저 떠오르는 사람이 있는데요. 우리에게도 친숙한 트럼프 현 미국 대통령이 가장 성공한 주의력 사냥꾼입니다. 의제 한두 가지에 집중하는 자세로 2016년 대선을 치렀고 그래서 대통령에 당선되는 결과를 낳게 되었습니다. 

마치면서

우리가 트럼프의 사례에서 보면 주의력, 집중력이라고 하는 것은 현재의 세상에서는 정말 중요하다고 할 수 있습니다. 특히 인공지능 및 메타버스 시대에서 빅데이터가 점점 많아지는 최근 상황이라면 주의력 또는 이와 관련된 다양한 여러 마케팅들은 정말 중요한 부분이라고 할 수 있을 것입니다. 사이렌스 콜 은 주의력, 집중력을 잃어버리고 도둑맞은 분들, 필자처럼 유튜브나 SNS에 신경을 썼다가 이제 해방되고 싶으신 분들과 주의력, 집중력을 다시금 회복하고 싶은 분들이라면 꼭 읽어야 할 책으로 꼽힙니다. 이 책에는 처음 읽었을 때 어려운 용어가 튀어나올 수 있으므로 독서할 때 주의해 주시기 바랍니다. 

[이 리뷰는 출판사에서 도서를 제공받아, 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.]

[100자평] 비즈니스 부트캠프

비즈니스 부트캠프 - MBA에서 가르쳐주지 않는 비즈니스 인사이트
이상기 지음 / 리브레토 / 2025년 5월

MBA 교실의 책상에서만 연구하는 경영학 이론을 벗어던지고 실전의 비즈니스에서 현장에서 답을 구하는 방법에 대해서 알려주는 책입니다

[100자평] 사이렌스 콜

사이렌스 콜 - 주의력 자본주의는 우리 시대의 비즈니스와 정치를 어떻게 바꾸고 있는가
크리스 헤이즈 지음, 박유현 옮김 / 사회평론 / 2025년 5월

주의력 자본주의를 제대로 일깨워줄 수 있는 책으로 잃어버린 주의력을 되찾을 수 있는 방법에 대해서 자세하게 설명한 도서가 되겠습니다.