로마의 미각 반상기

로마의 미각 반상기 - 눈과 입이 즐거운 홈메이드 이탈리아 코스 요리
김하정 지음 / 성안당 / 2022년 3월

눈과 입이 즐거운 홈메이드 이탈리아 코스 요리

고품격 정통 이탈리아 요리 에피타이저, 파스타, 메인 요리, 빵.피자 디저트까지 홈메이드로 즐겨볼 수 있는 레시피로 건강하고 맛있는 이탈리아 요리를 배워보면서 소중한 사람들과 함께하는 감동적인 요리들을 만나볼 수 있어요.

일러두기에서는 요리에 들어가기전 알아두면 도움이 되는 내용들을 담고 있는데 도구와 재료 파스타의 종류와 면 삶기, 굽기, 오븐에 대해 알아볼 수 있어요. 스파케티, 펜네, 카펠로, 투베티등 파스타의 종류도 너무 다양한데 파스타 면은 소스의 종류에 따라 쓰임이 달라진다는 걸 알 수 있어요. 파스타 요리에서 중요한 면 삶기 외에도 오븐 사용 TIP까지 요리하는데 있어 도움이 되는 기본적인 내용들을 살펴볼 수 있어요.

로마의 미각 반상기는 전체 요리, 파스타와 리조토, 메인 요리, 빵과 피자, 디저트로 다양한 정통 이탈리아 요리들로 구성되었어요.

이탈리아 요리에서 너무나 친숙한 아란치노 리소토 튀김볼은 예전에 만들었다 밥알이 쉽게 부서져서 실패한 적이 있는데 맛있게 만드는 중요한 팁도 알려주네요. 밥알이 부서지지 않고 모양이 단단하게 잘 잡히는 노하우도 배워볼 수 있어 이제는 제대로 된 아란치노를 만들어 볼 수 있겠어요.

해물은 좋아하지만 브로콜리는 잘 안먹는 아이들을 위해 좋은 간식이 될 수 있는 해물 브로콜리 감자 크로켓 아이들 뿐만 아니라 어른들도 너무 맛있게 즐길 수 있는 요리로 브로콜리의 진정한 맛을 만나볼 수 있는 요리도 쉽게 따라 만들어 볼 수 있겠어요.

재료에 대한 소개와 COOKING TIP도 관심있게 볼 수 있어요.

쉽게 이해하면서 배워볼 수 있도록 요리하는 과정을 사진자료와 설명으로 잘 나와있어 요린이들도 충분히 따라 만들어 볼 수 있어요.

고르곤졸라와 시금치 뇨키, 가지말이 파스타, 아스파라거스 카넬로니등 보기만 해도 건강함이 느껴지는 재료들로 만드는 재미까지 느껴볼 수 있어요. 리코타 치즈를 너무 좋아하는데 리코타 치즈 케이크로 너무나 고급스러운 디저트까지 홈카페로 즐겨볼 수 있다니 너무나 좋은것 같아요. 이탈리아 요리 너무나 어렵게 생각했었는데 배워보는 즐거움과 함께 이탈리아 요리에 자신감을 가지고 도전해 볼 수 있겠어요.

"성안당출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰입니다"

전사들 셋의 힘 6 일출

전사들 셋의 힘 6 : 일출 ㅣ 전사들 3부 셋의 힘 6
에린 헌터 지음, 서현정 옮김 / 가람어린이 / 2022년 3월

에린 헌터 전사들 제3부 셋의 힘 마지막 이야기 일출 에린 헌터의 전사들 시리즈 흥미진진한 모험과 종족들간의 전투와 갈등을 그리기도 하고 때로는 종족을 위해 위험도 무릎쓰는 종족 고양이들의 긴장감 넘치는 상황들이 재미와 감동과 슬픔등 다양한 감정들을 만나볼 수 있고 무엇보다 고양이들의 시선으로 만나게 되는 섬세한 표현들이 읽는 재미를 더해주네요.

천둥족 전사 애쉬퍼의 죽음으로 이야기가 시작되는데 애쉬퍼의 목에 또렷이 남은 이빨자국 잔인하게 물어 뜯어 죽인 애쉬퍼의 모습을 보면서 애쉬퍼의 발톱 사이에 있는 털 뭉치를 발견하게 되고 익숙한 냄새를 맡게 되는 리프폴은애쉬퍼의 죽음에 대한 진실을 알게 되지 않을까 생각했는데 리프폴은 다른 생각을 가지고 있네요.

애쉬퍼의 죽음을 두고 솔에 대한 의심이 피어오르고 솔을 찾기 위한 순찰대 들은 길을 떠나게 되요.

"너의 혈육의 혈육, 그 셋의 발에 별의 힘이 깃들 것이다."

홀리리프, 제이페더, 라이언블레이즈 는 자신들이 예언 속의 세 고양이가 아닐지도 모른 다는 사실에 혼란스러워 하는 모습이 안타깝게 느껴지네요

"다들 날 떠났어. 홀리리프도 라이언블레이즈도 남은 동료들까지 모두. 그런데 이제는 별족까지 나를 버렸어. 이제 난 완전히 외톨이야." (p169) 제이페더에게 종족이란 어떤 의미로 다가오는지 느낄 수 있었어요.

전사의 규약이 파괴되고 삶의 목표를 잃어버린 고양이들 이들은 과연 어떤 선택을 하게 될지 궁금해지네요.

세 형제 고양이들의 출생의 비밀과 애쉬퍼를 죽인 범인의 정체도 흥미진진하게 만나보면서 긴장감 있게 느껴지는 이야기가 마지막까지도 흥미를 느끼게 해주네요.

고양이 전사들이 종족의 문제를 해결하기 위해 나서고 종족 고양이의 안타까운 죽음에 슬퍼하기도 하면서 힘든 상황에 위로와 슬픔도 함께 나누며 살아가는 고양이들의 모습이 우리의 삶과 너무나 닮아있다는 생각이 들면서 전사들 사리즈 셋의힘 마지막까지 재미있게 볼 수 있었어요.

"가람어린이출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰입니다"

지학사 풍산자 고등 확률과 통계

풍산자 고등 확률과 통계 (2015 개정 교육과정) ㅣ 고등 풍산자 기본서 (2026년)
풍산자수학연구소 지음 / 지학사(참고서) / 2021년 9월

고등수학 풍산자 책표지가 깔끔하게 눈에 확 들어오고 홀로그램도 너무나 예쁜것 같아요. 고등수학의 첫걸음 풍산자 활률과 통계에서는 경우의 수와 확률, 통계에 대해 배우게 되네요. 수학에 있어서 가장 먼저 개념을 제대로 학습해야 문제를 해결하는데 도움이 되면서 수학의 기초를 든든하게 다져나갈 수 있는 풍산자로 확률과 통계도 효과적으로 학습해 나갈 수 있는 개념서네요.

경우의 수에서는 순열과 조합 이항정리에 대해 살펴볼 수 있어요.

간단한 개념설명과 원리를 쉽게 이해할 수 있도록 구성되었고 중요한 개념도 잘 정리되어있어요.

개념확인문제도 풀어볼 수 있고 문제풀이를 위해 도움이 되는 핵심 개념에 대해 알 수 있는 풍산자曰, 풍산자 비법도 실려있어요. 개념학습과 함께 필수확인문제와 중단원 마무리, 실전 연습문제까지 다양한 문제들을 접해볼 수 있네요.

고등수학 확률과 통계 학습자의 눈높이에 맞춰 설명해줘서 이해를 도와줄 수 있고 개념설명과 바로 문제 적용을 통해서 문제풀이 방식을 익힐 수 있고 풀이까지 자세히 나와있어 어려운 부분도 잘 해결해 나갈 수 있겠어요.

지학사 개념 학습 비법서 풍산자 수학문제집으로 공부하면 너무 든든하겠어요.

"교재를 제공 받아 직접 사용한 후 솔직하게 작성된 후기입니다"

경제를 아는 어린이로 이끌어 주는 주식과 투자 이야기

경제를 아는 어린이로 이끌어 주는 주식과 투자 이야기 - 동화로 보는 주식과 투자, 경제에 관한 모든 것! ㅣ 공부가 되고 상식이 되는! 시리즈 19
김다해 지음, 박선하 그림 / 팜파스 / 2022년 2월

동화로 보는 주식과 투자, 경제에 관한 모든 것!

경제공부의 중요성과 함께 주식 투자와 같은 금융공부에 대한 관심도 높아지고 있고 있는데 흥미진진한 동화를 통해서 주식과 투자 경제에 관한 모든 것들을 자연스럽게 알아보면서 경제 공부를 해볼 수 있겠어요.

전설의 다섯 히어로들과 함께 주식회사와 투자에 대한 이야기를 통해서 이해를 도와주면서 경제활동에 대해서도 깊이 생각해 볼 수 있는 시간이 될것 같아요.

우리가 살아가면서 꼭 필요한 경제활동이 어떻게 이루어지고 있는지 경제활동은 어떻게 참여하는지 살펴볼 수 있어요.

돈을 벌고 쓰는 활동인 경제가 좋고 나쁘다는 것은 어떤 의미를 가지고 있는지 알 수 있고 우리가 경제와 투자에 대해 배우는 것이 얼마나 중요한지 알 수 있어요.

기업활동과 주식투자 과정을 따라가보면서 경제에 대한 흥미를 가질 수 있고 어렵게 느껴질 수 있는 주식에 대해서도 초등학생의 눈높이에 맞춰 쉽고 재미있게 설명해 주네요. 주식 투자에 입문한 어린이들도 이제는 어렵지 않게 만나볼 수 있는데 책을 통해서 올바른 주식과 투자에 대한 지식을 통해서 경제 감각을 키워나가면 좋을것 같아요.

주식회사는 17세기 네덜란드에서 시작되었는데 무역을 하고 싶었던 상인들은 무역할 배를 마련할 돈이 없자 투자자를 구해 돈을 받아 배를 만들고 회사가 벌어들인 수익을 나누어 줄 때의 지분을 표시한 증명서가 오늘날의 주식이라는 걸 알 수 있어요.

무역을 해서 많은 이익을 남긴 동인도 회사 조선소의 모습과 주식을 사고팔 수 있는 암스테르담의 증권 거래소의 안뜰 모습도 그림자료를 통해서 만나볼 수 있어요. 

기업의 활동과 경제의 흐름, 상장, 주주, 주식회사등 다양한 주제를 동화를 통해서 재미있게 배워보면서 경제 공부를 효율적으로 해나갈 수있고 교과와 연계해서 생각해 보면서 경제 상식도 쑥쑥 향상시켜줄 수 있을것 같아요.

"팜파스출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰입니다"

[100자평] IT 용어 도감 277

IT 용어 도감 277 - 보기만 해도 쏙쏙 이해되는, 취준생·신입사원·IT 문외한 필독서
구사노 도시히코 지음, 이지호 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2022년 2월

IT용어 입문서로 일러스트와 해설등 알차게 구성되어 쉽게 최신 IT 상식을 이해하는데 도움이 되네요.