요린이도 쉽게 따라하는 간편 일품요리

간편 일품요리 - 요린이도 쉽게 따라하는
김미란 지음 / 마들렌북 / 2022년 5월

요린이도 쉽게 따라하는 간편 일품요리

72가지 생활 요리를 쉽고 재미있게 배워보면서 요리하는 즐거움을 느껴볼 수 있는 시간을 가져볼 수 있겠어요.

전자레인지 전용 그릇만 있으면 누구든지 간편하게 만들어 볼 수 있는 요리 레시피를 만나볼 수 있는데 그동안 사실 전자레인지는 데우기나 해동하기 위주로 사용해서 과연 전자레인지로 제대로 된 요리를 할 수 있을지 궁금하기도 하고 호기심 가득 기대감에 보면서 전자레인지를 제대로 활용해 볼 수 있어 무엇보다 너무 반갑기도 하네요.

든든한 가정식 한 끼 밥상, 건강한 제철 한 끼 밥상, 혼자서도 우아한 혼술 안주, 하나로 OK! 간편 일품요리, 자꾸 생각나는 매력 만점 간식거리로 구성되어 72가지의 생활요리들을 만나볼 수 있네요.

밥숟가락으로 쉽게 계량하기부터 올바른 전자레인지 사용법에 대해서도 알아볼 수 있어요.

전자레인지를 활용한 요리를 배우는 만큼 전자레인지와 친숙해지고 전자레인지에 대해서 제대로 아는 시간이 필요할 것 같아 관심있게 볼 수 있었어요. 전자레인지 사용시 주의할 식재료와 사용그릇선택등 주의해야 할 부분에 대해서 자세히 알려주네요. 재료별 조리시간과 전자레인지 식품 재료 Tip 유익하고 알찬 내용들을 만나볼 수 있는데 예를 들어 눅눅해진 김 바삭하게 할 때 생각지도 못한 서류 봉투를 활용한다는 사실이 놀랍고 흥미로웠는데 이제는 눅눅하지 않고 바삭한 김을 제대로 즐길 수 있겠어요.

전자레인지 활용에 있어 기본적으로 알아야 할 내용들을 먼저 살펴보고 전자레인지를 활용한 요리들을 배워볼 수 있네요.

건강한 제철 한 끼 밥상

봄동쌈밥

우렁 된장국

가지소고기찜

호박무침

보기만 해도 건강함이 느껴지는 한 끼 밥상인데요.

봄동은 겉절이로 주로 먹었었는데 이렇게 봄동으로 간편하게 즐길 수 있는 쌈밥은 아이들도 간편하게 먹을 수 있어 너무 좋을것 같아요.

만드는 과정도 사진자료와 설명으로 쉽게 따라 만들어 볼 수 있도록 해주네요.

사실 가지 요리는 한정되 있고 어렵게 느껴지는데 가지소고기찜 맛과 영양 모든 면에서 궁합도 좋다니 이번엔 가지와 소고기로 맛있는 요리를 따라 만들어 보았어요.

전자렌지 요리는 처음인데 처음 치고는 나름 만족하고 무엇보다 다 완성하고 나서 먹었는데 육즙이 한 가득 입맛도 사로잡았어요. 이런 요리 하려면 찜기부터 등장해야 하는데 요리도 이제는 간단하게 만들 수 있어 너무 좋네요.

사실 요린이들은 재료라든가 요리과정이 복잡하면 벌써 준비하는 과정에서 지치게 되는데 간편 일품요리 레시피는

요리 과정도 간단해서 요린이들도 쉽게 따라 해볼 수 있어 요리에 대한 부담감도 적고 만드는 과정의 재미도 느낄 수 있어요. 일단 전자레인지 요리는 복잡하지 않고 쉽고 간편하고 무엇보다 맛도 있어 따라 만들어 보면서 전자레인지 요리의 매력에 빠져봐도 너무 좋을것 같아요. 혼술 안주 프랑스 대표요리 라따뚜이, 양송이치즈구이도 너무 맛있겠어요. 명랑아보카도덮밥도 만들어 보고 싶었던 요리중 한나인데 도전해 봐야겠어요.

전자레인지 요리 상식 조리할 때 기름을 넣지 않고 조리할 수 있어 다이어트에도 좋은 조리 방법 너무 좋겠죠

저자의 노하우가 담겨있는 간편 일품요리 다채롭게 즐겨볼 수 있어 전자레인지로 요리하는 재미와 즐거움을 느낄 수 있는 유익한 시간이었어요.

"마들렌북출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 작성되었습니다"

나의 첫 경제사 수업

나의 첫 경제사 수업 - ‘보이지 않는 손’에서 ‘후생경제학’까지 13가지 대표 이론으로 배우는
조너선 콘린 지음, 우진하 옮김 / 타인의사유 / 2022년 6월

코로나19 펜데믹이후 확 바뀐 경제 상황들 시장의 하락세 경제침체등 현재의 경제 상황에 새롭게 적응하고 살아가야 하는데 우리가 살아가는데 있어 경제학이 어떠한 영향을 미치게 되는지 알 수 있고 왜 경제에 대해 왜 공부해야하는지를 느끼게 해주네요.

애덤 스미스에서 아마르티아 센까지 세계사를 바꾼 13인의 위대한 경제사상가를 엄선해 복잡한 경제의 흐름을 이해하고 경제상식을 넓혀나갈 수 있을것 같아요. 경제학이라고 하면 어렵게 느껴지기도 하는데 나의 첫 경제사 수업을 통해서 세계경제를 움직이는 핵심 원리와 경제학자들에 대해 좀 더 자세히 알아보면서 그들의 핵심 이론에 대해 알수있고 자연스럽게 경제사상을 이해하는데 도움이 되겠어요.

고전 경제학의 창시자 경제학의 아버지라 불리는 애덤 스미스의 '보이지 않는 손'시장 가격의 흐름의 자연스러운 효율성을 말하는데 보이지 않는 손에 따라 자본과 노동력의 배분이 적절히 이뤄지고 그 결과 사람들의 생활 수준이 올라 갈 거라고 본 스미스의 지론에 대해서도 알아볼 수 있었어요.

애덤 스미스가 저술한 도덕감정론과 국부론이 말하고자 한 핵심 내용도 흥미롭게 들여다 볼 수 있었어요.

애덤 스미스의 업적과 스미스 이론의 문제점에 대해서 살펴보면서 비판적인 분석도 함께 살펴볼 수 있어요.

사회적인 이익이 개인의 이익보다 중요하다는 공리주의를 완성시킨 존 스튜어트 밀, 기술혁신으로 오래된 것을 파괴하고 새로운 것을 창조한다는 의미로 오스트리아 경제학자 조지프 슘페터에 의해 만들어진 창조적 파괴등 세계사를 바꾼 13인의 위대한 경제사상가들의 업적은 물론 돈의 흐름과 시장 노동에 관한 이야기를 통해서 경제사에대해 좀 더 쉽게 다가갈 수 있어 흥미롭게 볼 수 있었어요.

복잡한 경제 흐름을 이해하는데 많은 도움이 되는 나의 첫 경제사 수업 입문서로 지식을 넓혀줄 수 있어 유익한 시간이었어요

"출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 작성되었습니다"

꿈꾸는 화가 엄마의 새벽 2시

꿈꾸는 화가 엄마의 새벽 2시
강산 지음 / 바이북스 / 2022년 6월

꿈꾸는 화가 엄마의 새벽 2시는 꿈을 위해 노력하는 엄마들을 위한 그림 에세이로 저자 강산님이 직장과 육아로 힘든 시간을 보내면서 꿈을 이루기 위해 새벽 2시 그림을 그리며 꿈을 이루기 위해 노력해 나가는 과정을 따라가 보면서 꿈을 이루고 싶어하는 엄마들에게 들려주는 응원의 메세지로 따뜻한 위로를 얻을 수 있었어요.

한 가정의 아내이자 엄마가 되고 나서의 삶이란 내가 아닌 언제나 가족이 우선이게 되는 현실 앞에 꿈을 꾼다는 것이 사치로 여겨지던 때가 있었는데 돌이켜 보면 좀 더 일찍 꿈을 이루기 위해 도전해 봤으면 어땠을까 하는 생각도 들게 되는지 지금이라도 소중한 인생에 있어 진정으로 하고 싶은 일 행복한 일을 꿈꾸며 이루기 위해 노력해 나가는 과정 또한 즐거울 것 같아요.

만화 카툰을 보면서 워킹맘의 육아 워킹맘 엄마들이라면 누구나 공감할 수 있는 이야기인것 같아요.

저자가 꿈을 이루기 위해 새벽 2시 늦은 시간이지만 오롯이 그림에 집중할 수 있는 시간이기에 더 없이 소중하고 행복했던 시간들이라는게 느껴지면서 한걸음 한걸음 나아가는 모습과 그뒤에 따르는 변화와 성장을 보면서 좋아하는 일이지만 정말 많은 노력이 있었구나 하는 생각이 들었어요.

저자의 그림도 만나볼 수 있는데 독학이라고 하기에는 그림실력이 대단하게 느껴지면서 다양한 작품을 감상해 볼 수 있어 좋았어요.

독학 화가의 독학 비법에서는 연필, 아크릴 물감, 오일파스텔등 다양한 그리기 도구와 동양화, 인물화등 저자의 노하우가 담겨 있어 관심있게 보면서 그림 그리기에 대한 갈망은 있지만 쉽게 도전하기 힘들다는 생각이 들었는데 이번에 하나씩 배워보면서 그림 그리기에 대한 재미와 자신감을 가져볼 수 있는 시간을 만들어야겠다는 생각이 들었어요. 육아로 자신의 꿈을 잊은 엄마들 꿈을 위해 노력하는 모든 엄마들에게 들려주는 이야기를 통해서 또 다른 나의 모습을 찾아나갈 수 있도록 힘이 되어줄 수 있는 이야기 유익한 시간이었어요.

"바이북스출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 작성되었습니다"

[100자평] 치치챠챠 왕기초 중국어

치치챠챠 왕기초 중국어 - 한 권으로 끝내는
유리.권나경 지음 / PUB.365(삼육오) / 2022년 5월

중국어 기초를 다져주는데 도움이 되어 유익하게 볼 수 있었어요.

한 권으로 끝내는 치치챠챠 왕기초 중국어

치치챠챠 왕기초 중국어 - 한 권으로 끝내는
유리.권나경 지음 / PUB.365(삼육오) / 2022년 5월

중국어의 기본 성조와 발음, 왕기초 회화와 어법등 기초적인 중국어 상식들을 효율적으로 배워 볼 수 있는 한 권으로 끝내는 치치챠챠 왕기초 중국어 공부 처음 시작하는 사람들이나 중국어 기초를 제대로 다져주고 싶은 사람들 누구나 공부해 볼 수 있도록 알찬 구성으로 만나볼 수 있어요.

중국어 학습하기 전 중국어의 성조와 발음, 중국어 상식에 대해서 살펴볼 수 있어요.

중국어 성조 변화에 대해 알아보고 발음과 중국어를 공부하기 위해 꼭 알아야하는 중국어 어순은 한국어와 달라 더 어렵게 느껴질 수 있는데 어순에 대한 설명도 함께 살펴볼 수 있어요. 중국어 숫자와 품사 문장성분까지 중국어의 기초 상식에 대해 먼저 이해하고 시작해 볼 수 있어요.

Lesson Title을 통해서 주요 단어와 원어민 MP3와 QR코드로 강의 영상도 들어보면서 학습 내용을 미리 살펴볼 수 있어요.

왕기초 회화에서는 상황별 왕기초 회화 1, 2로 회화도 익히고 회화 더하기를 통해서 좀 더 확장해서 다양한 표현들을 익혀볼 수 있어요. Notes로 실력도 다져주고 이해를 도와주네요.

MP3 원어민 음성을 듣고 따라 발음해 볼 수 있는데 소리를 내서 발음 하다보면 좀 더 자신감도 생기는 것 같아요.

왕기초 어법 필수적인 어법 내용들을 담고 있는데 인칭대명사 사람 또는 사물을 대신해서 가리키는 말로 나, 너, 우리, 그것등에 대해 설명해주고 한눈에 볼 수 있도록 정리도 잘 되어있어 단수와 복수 구분해서 살펴볼 수 있어요.

왕기초 업그레이드 어휘

인사표현에 대해서 알아볼 수 있는데 일상적인 인사 표현 우리말의 표현과 어떠한 차이가 있는지도 알 수 있어요.

왕기초 연습해보기 한어병음을 듣고 받아쓰기도 해보며 실력도 점검하고 문장쓰기 간체와 번체 한자 쓰기도 따라 써보고 입에 쏙쏙 표현 익히기도 입에서 술술 나올 수 있도록 반복해서 연습해 보면 좋을것 같아요.

표현 PLUs로 다양한 중국어 표현들을 효과적으로 익혀볼 수 있겠어요.

홈페이지에서 단어장 및 MP3 자료도 제공되어 잘 활용해 볼 수 있네요.

중국어를 처음 시작하는 사람들은 어렵게 느껴질수 있는데 중국어 시작 한 권으로 끝내는 치치챠챠 왕기초 중국어로 기초를 확실하게 잡아주면서 중국어에 대한 관심과 재미를 높여줄 수 있어 추천합니다~

"출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 작성되었습니다"