그래도 아직, 우리가 굶주리지 않는 이유

그래도 아직, 우리가 굶주리지 않는 이유 - 곡물과 팜유에서 대체육까지, 어둠 밖으로 나온 식량 메이저들의 생생한 이야기
조나단 킹스맨 지음, 최서정 옮김 / 산인 / 2022년 8월

곡물과 팜유에서 대체육까지, 어둠 밖으로 나온 식량 메이저들의 생생한 이야기

산인에서 출판한 조나단 킹스멘의 <그래도 아직, 우리가 굶주리지 않는 이유>는 7대 메이저 식량 회사들과 곡물 트레이더와 트레이딩 업계를 조망하는 도서이다.

조나단 킹스맨은 카길(CARGILL) 미니애폴리스와 런던에서 원당 트레이더로 시작하여 40년 이상 농산물 원자재 시장에서 일하였다. 카길에서 근무한 이후에는 현물·선물 브로커 시장에 몸담았다. 1990년 원당과 바이오연료 리서치 회사 KINGSMAN SA를 설립하였고, 이 회사는 2012년 S&P GLOBAL PLATTS에 인수되었다. 2015년 시장에서 은퇴한 이래 작가와 블로거로 활동하고 있다.

[ 그래도 아직, 우리가 굶주리지 않는 이유 책날개 중 ]

ABCD+ : 7대 식량 메이저 회사

ADM(에이디엠)

Bunge(벙기)

Cargill(카길)

Dreyfus(드레퓌스)

Glencore(글렌코어)

COFCO International(코프코 인터내셔널)

Wilmar(윌마)

사실 처음 들어보는 회사들이라 이 회사들의 ‘우리가 굶주리지 않는 이유’라는 말이 무슨 말인지 실감이 나지 않았다. 책을 읽고 저자가 들려주는 이야기를 통해 이들이 아니면 굶주릴 수밖에 없겠다는 생각이 들었다.

오늘 우리가 식탁에서 먹었던 모든 음식에는 이들 ABCD+중 하나가 구매, 저장, 운송, 가공, 선적, 유통, 판매를 했을 것이다.

이들 회사는 평균적으로 80%이상의 옥수수, 대두, 팜유를 처리하고 있다. 우리가 먹는 돼지고기, 소고기, 생선까지 음식의 상당한 부분이 옥수수와 대두를 먹고 자란다는 점을 고려하면 이들의 영향력은 절대적이다. 그런데 왜 이렇게 이들에 대해서 나는 잘 모르고 있었던 것일까?

이들 회사는 지금까지 은밀하게 기업을 운영하는 것을 미덕으로 삼았다. 회사명에서 느낌이 오겠지만, 이들 회사의 80% 이상은 유대계 자본으로 설립 및 운영이 되고 있다.

기독교, 이슬람교에서 다루지 않는 이자율을 유대교에서는 적극적으로 보호한다. 유대교가 재산권과 소유권 불가침을 율법으로 정한 것에는 나름대로 합리적인 이유가 있었다. 유대인은 이런 율법을 지킴으로써 유대인 이외의 민족에게 신용을 얻었다. 유대인은 재산을 맡길 때 보관료를 걷었다. 그리고 재산 소유자에게 양해를 얻은 뒤 제삼자에게 금과 은을 빌려주고 이자를 받았다. 따라서 유대교에서는 금리를 받고 돈을 빌려주는 고리대를 인정한다.

유대인들이 곡물 시장을 장악하는 것은 어찌 보면 당연한 일이다. 이들 ABCD 중에서도 가장 오래된 회사는 ‘벙기’이고 업력은 200년이 훨씬 넘는다. 또한 가장 큰 규모를 자랑하는 회사는 ‘카길’이고 2018년 기준 연간 매출은 138조 원, 이익은 3조 6천억 원에 이른다. 카길은 비상장회사로 만약 상장된다면 약 60조 원의 시가총액에 달할 것으로 예상된다.

곡물 시장은 은밀하게 몇몇 회사에 의해 운영되다 1979년 댄 모건의 명저 <Merchants of Grain>이 등장한 이후 세간의 주목을 받게 된다. 드디어 곡물 시장은 대중의 눈에 들어왔고, ABCD의 역할과 곡물 시장을 들러싼 거래 상대국 간의 주목할 사건이 드러나게 된 것이다.

원자재 시장과 마찬가지로 곡물 시장도 선물 거래로 주로 이루어지며, 트레이더는 거래의 중요한 요소이다. 저자는 카길에서 근무한 이력을 바탕으로 ABCD+를 대표하는 전현직 CEO, 고위 임원, 트레이더와의 인터뷰를 통해 그들이 어떻게 업계에 들어왔는지, 트레이딩에서 기억할만한 사건을 무엇이고, 회사의 운영 방향에 대해 소개한다.

지금까지 어두운 곳에서 활동하던 수많은 트레이더와 ABCD+에 관해 조너선의 인터뷰는 이들을 양지로 이끌어냈다. 몇몇 회사는 주식시장에 상장되어 있지만 ‘카길’ 역시 상장이 될 수도 있고, 이들 자본 외에도 다른 나라에서도 곡물 시장에 진입하기 위한 노력을 하고 있다.

책을 읽는 동안, 우리나라의 대표적인 식품 회사에 관해서 궁금했는데, 안 그래도 과거 SK가 곡물 시장에 진입하려 했으나 실패한 적이 있고, 현재는 중국이 곡물 시장에 진입하기 위해 회사를 인수·합병하려 한다고 전해진다.

이 책이 쓰인 시점이 2019년인데 세상은 지난 3년 동안 상전벽해가 일어났다. 2022년은 곡물 패권이 국가의 안보에 얼마나 치명적으로 작용하는지 실감할 수 있는 한 해이다. 인도네시아는 세상에서 가장 비싼 식용유인 팜유 수출을 금지했다. 14억의 인구 대국 인도는 밀 수출을 금지했다. 러시아, 우크라이나의 곡물 수출 제동은 아프리카와 개발도상국을 굶주리게 하고, 대한민국의 식탁 물가도 고공행진을 지속하고 있다.

곡물 시장의 식량 메이저와 이들 트레이더의 삶이 궁금한 분에게 <그래도 아직, 우리가 굶주리지 않는 이유>는 한번 읽어보시면 도움이 될 것이다.

- 이 글은 출판사에서 도서를 지원받아 주관적으로 작성하였습니다.

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박원갑 박사의 부동산 트렌드 수업

박원갑 박사의 부동산 트렌드 수업
박원갑 지음 / 메이트북스 / 2022년 8월

혼돈의 시대, 부동산 트렌드를 알면 성공의 길이 보인다!

메이트북스에 출판한 <박원갑 박사의 부동산 트렌드 수업>은 혼란스러운 부동산 시장의 흐름과 방향성을 알려주는 도서이다.

박원갑 박사님은 국내 대표적인 부동산 전문가로서 한쪽에 쏠리기보다 공정한 관찰자 입장에서 부동산을 균형적으로 바라보는 것으로 잘 알려져 있다. 저자는 지난 수년간 벌어지고 있는 부동산의 변화를 자신의 경험을 토대로 부동산 트렌드를 서술하고 있다.

  Photo by JEONGUK - on Unsplash

“부동산 트렌드 읽기는 아랫세대와 공감에서 시작됩니다. 이 책을 통해 부동산 시장의 맥을 짚게 되시길 바랍니다.”

하루하루 서울 아파트 가격 등락이 예사롭지 않다. 리먼 사태 이후 조정장을 거치고 상승세를 거듭한 전국의 아파트 가격인 10년 이상 상승과 폭등을 거듭하며 20대, 30대의 시장 참여를 독려했다. 영끌족이 등장해 오늘 부동산을 매수한 가격이 가장 저렴한 가격이라는 공식은 당연한 듯 인식되었다. 2022년을 기점으로 저금리 기조를 벗어난 양적 축소가 시작되어 실물 자산 가격의 변동폭이 크게 나타났다.

그동안 서울 아파트 가격은 내려가지 않을 것이라는 국민의 믿음은 도전에 직면했다. 지금이 하락 시기인지 조정 시기인지 주춤하게 만들고 매수 심리를 위축시켜 급매물이 아니고선 거래 자체가 드물게 되었다.

이런 시기를 이용해 특수 관계인의 직거래가 거래가를 폭락시키며 등장하면 미디어는 부동산 가격이 큰 폭으로 떨어졌다고 대서특필되고 있다.

 

Photo by Emile-Victor Portenart on Unsplash

대한민국은 왜 이리 서울 아파트 가격에 몰입하는가?

저자는 대한민국의 집단 신념을 ‘아파트교’라고 부르며 근원적으로 자신이 구매한 아파트 가격이 올라야 한다고 기도드리는 신앙과 같다고 강조한다. 특히 강남 아파트는 가치가 두드러지고 환금성을 가지는 가치저장의 수단이 ‘축장자산’으로 바라본다.

문제는 올라버린 강남 아파트 가격을 내며 매수하기가 힘에 버겁다는 점이다. 강남의 빌딩은 넘사벽의 가격이라 쉽게 생각하지 않지만 강남 아파트는 내 자산과도 연결되는 관계성을 가지고 있다. 강남 아파트는 갈수록 접근하기 힘든 경제적 해자를 가지고 있지만, 시장의 주도주 성격을 갖는 만큼 상승기에는 다른 지역보다 빠르게 회복할 것이다. 그런 점에서 장기적으로 보면 ‘강남 불패’보다는 ‘강남 덜패’에 더 가깝다. 즉 강남은 투자에 실패하지 않는다는 의미라기보다 다른 지역에 비해 손해를 덜 본다는 뜻이다.

저자는 MZ세대의 트렌드에 관해 많은 부분을 할애하고 있다.

이전 세대가 강조하는 노동소득을 통해서는 더는 경제적 자유를 이루기 어렵다는 생각에 주식, 부동산, 코인 등 실물 투자에 나설 수밖에 없는 MZ세대의 구매 방향이 향후 소비 시장을 주도할 것으로 내다본다. 이들은 투자에 적극적으로 나서며 대출을 활용해 자산 시장에 빠르게 진입했다.

부동산 트렌드는 흐름을 길게 볼 수 있어야 한다.

부동산 시장을 결정하는 세 가지 이슈인 인구, 기후, 기술에 대한 중요성을 인식하고, 미래사회는 금융에 대한 이해가 세상을 살아가는 중요한 요소임을 알아야 한다. 부동산 투자에 성공하기 위해선 트렌드를 읽고 이를 잘 쫓아가야 한다고 강조한다.

<박원갑 박사의 부동산 트렌드 수업>은 부동산 트렌드뿐만 아니라 현대를 살아가는 데 많은 통찰력을 담고 있다.

- 이 글은 출판사에서 도서를 지원받아 주관적으로 작성하였습니다.

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오젠 ; 미완성 국가

네오젠 ; 미완성 국가 - 장성주 장편소설
장성주 지음 / 북레시피 / 2022년 8월

“인류가 번창하는 데에 감정은 불필요하다”

북레시피에서 출판한 장성주 작가님의 <네오젠; 미완성 국가>는 세계 3차 대전 이후 바이러스가 발병하고 ‘감정’이 사회악으로 치부되는 미래 사회를 그린 소설이다. 작품의 시점은 2038년을 기준으로 과거에서 기준시기에 도달하기까지의 과정을 그리고 있다.

장성주 작가님은 1990년 출생으로 활동명 ‘일라Illa’라는 이름으로 10여 년간 활동해온 뮤지션이자 독립예술가이다. 미국 시카고 컬럼비아 예술대학에서 예술경영과 음악을 공부했고, 2014년 11월 발매된 EP 앨범 ‘Take Me Out’을 포함하여 타 아티스트들과의 협업 및 제작 활동을 지속해왔다.

[ 네오젠; 미완성 국가 책날개 중 ]

코로나 팬데믹으로 자유로운 이동이 금지되었던 상황은 작가님에게 디스토피아 미래 사회에 관한 영감을 주었고, 인간이 가지고 있는 고유한 감정이 미래 사회에서 어떤 작용을 가지게 될지 고민한 것으로 보인다.

세계 보건 기구의 숨겨진 사무소는 세계 3차 대전이 발생하고 대정전이 일어나자 ‘네오젠’이라는 단체로 재탄생한다. 2026년 이들은 전염병이 세계를 휩쓸어버리고 ‘나라’의 개념마저 희미해진 상황해서 백신과 치료제를 독점함으로써 생존자를 통제한다. 중국과 미국에서 벌어진 폭동은 전세계에서 동시다발적으로 발생하고 바이러스 역시 곳곳에서 퍼지며 인간은 광기에 빠진다.

네오젠은 동아시아의 작은 도시 한가운데에 은색 첨탑을 건설한 뒤 생존자들을 관리하기 시작한다. 이후 도시는 문명을 재건하려는 ‘카알’과 치료제를 거부하는 ‘센’의 주도하에 두 집단으로 나뉘고, 그들은 ‘감정’에 대한 각기 다른 신념을 주장하며 세력을 키운다. 전염병에 감염된 사람은 감정 억제기능이 망가지고 이성을 잃고 광기에 빠진다.

주인공 이안은 자신이 다른 사람과 달리 감정에 무감각하다. 이안의 이안은 자가면역 체졔를 가지고 있어 접종하지 않는 세력을 회유하기 위한 네오젠에게 적임자로 지목된다. 네오젠의 내부 파트리키를 바라보며 외부와는 다른 풍요로운 모습에 충격받는다. 네오젠의 실세인 카알은 이안에게 서쪽의 무리가 전쟁을 준비 중이라며 그들의 우두머리를 찾아주기를 요구한다.

이안을 아이처럼 감정에 대해 학습하고 습득하며 네오젠을 실세인 ‘카알’과 서쪽의 무리 ‘센’이 가지고 있는 비밀을 알게 된다.

마치 SF 영화 속 장면을 보는듯한 인상깊은 진행이 돋보인다. 감정에 무감각한 이안에 대비되는 인물은 도스다. 감정적인 사람은 미래 사회에서 생존하기 힘들다는 사실을 여지없이 보여주는 인물이다.

바이러스가 계속 변이를 일으켜 번창하고 있는 지구촌 사회에서 이를 통제하지 못할 경우, 발생하는 권력 투쟁의 암울한 미래를 예측하는데 <네오젠; 미완성 국가>는 실마리를 갖게 한다.

- 이 글은 출판사에서 도서를 지원받아 주관적으로 작성하였습니다.

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여성, 인종, 계급

여성, 인종, 계급 ㅣ Philos Feminism 2
앤절라 Y. 데이비스 지음, 황성원 옮김, 정희진 해제 / arte(아르테) / 2022년 9월

“벽을 눕히면 다리가 된다”

아르테에서 출판한 앤절라 데이비스의 <여성, 인종, 계급>은 교차 페미니즘의 고전이다.

앤절라 데이비스(1944~ )는 억압받는 자들을 위한 저항의 아이콘으로 20세기 초반 여성, 흑인, 퀴어, 공산주의자, 감옥산업복합체 폐지 운동가…로 활동했다. 교차 페미니즘은 모든 여성이 겪는 차별은 같지 않다는 비판에 수용해 인종갈등으로 주로 피해를 보는 흑인 혹은 이슬람과 같은 비백인 여성 운동이 주를 이룬다.

<여성, 인종, 계급>은 노예제도 아래에서 흑인 여성이 겪어야 했떤 차별과 억압을 적시하고, 흑인 여성의 권리를 신장하는 과정을 주로 참정권을 획득하는 과정을 중심으로 돌아본다.

흑인 여성 노예의 상황을 공감하게 만든 작품 중 하나는 토니 모리슨의 <빌러비드>이다. 여성 노예는 남성보다 상품성(?)이 있다고 여겨졌다. 가임기간 동안 끊임없이 이루어지는 성폭행은 새로운 노예를 낳은 생산의 행위로 받아들여졌고, 작품 속 여주인공은 자신의 딸이 노예의 길을 걷지 않도록 어머니가 딸을 살해하는 사건을 주제로 한다. <여성, 인종, 계급>은 흑인 여성이 인간 이하의 대우를 받았다는 수많은 증언을 싣고 있어 이들의 인권을 찾는 여정이 순탄치 않았음을 보여준다.

앤절라 데이비스는 미국이 다른 대륙 사람들을 노예로 삼아 대량으로 데려온 인류 최초의 국가라는 점, 미국 사회의 중산층인 백인 남성이 흑인 여성, 흑인 남성, 백인 여성을 지배한 사회라는 점을 확인한다. 따라서 오늘날까지 미국을 규정하는 사회의 기본 단위는 계급(class), 인종(race), 젠더(gender)가 된다.

앤절라는 여성의 권리를 신장하는 활동에 전념하고 이후 노동자의 권리를 옹호하기 위한 활동으로 공산당 활동에 매진한다. 80년대 활동이 왕성할 때에는 미국 대통령 선거에 공산당 후보로 두 차례 출마하기도 한다.

저자는 흑인 여성, 노동자, 공산주의자의 권리를 향상시키기 위한 기록을 후대를 위해 세심하게 전달한다. 지금 돌이켜보면 공산주의는 퇴색해버린 이데올로기가 되었지만, 앤젤라와 같은 혁명가들로 인해 여성과 노동자의 권리가 신장하였음을 알게 된다. 우리가 누리는 참정권, 노동권은 누군가의 처절한 노력으로 만들어졌으며, 아직 세계는 권리의 불평등이 엄연히 존재한다는 사실을 깨닫게 된다.

궁금한 점은 우리나라 조선시대 노비제도 아래에 살았던 남성과 여성의 불평등한 삶을 살았던 기록이 궁금했으며, 여성 노비의 삶이 미국 노예제도 아래의 흑인 여성의 삶과 어떤 차이가 있었는지 알고 싶어졌다.

앤절라의 사상에서 흥미로운 점은 가사노동을 하는 주부를 노동자로 규정하고 이를 오랜 기간 흑인 여성이 대신해 왔음을 알려준다. 얼만 전 시청한 영화 <드라이빙 미스 데이지>에서도 흑인 여성은 십 대부터 사망할 때까지 주인집의 집안일은 대신하는 모습을 볼 수 있었다.

건국과정에서 이민자의 후예들로 이루어진 나라 미국에서 흑인 여성의 당한 차별을 공감하기 위한 작품으로 <여성, 인종, 계급>은 의미 있는 작품이다.

- 이 글은 출판사에서 도서를 지원받아 주관적으로 작성하였습니다.

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영화 속 뉴욕 산책 / 해외여행

영화 속 뉴욕 산책 - 뉴욕을 배경으로 한 46편의 명화, 그 영화 속 명소를 걷다
정윤주 지음 / hummingbird(허밍버드) / 2022년 8월

뉴욕을 배경으로 한 46편의 명화, 그 영화 속 명소를 걷다

허밍버드에서 출판한 정윤주 작가님의 <영화 속 뉴욕 산책>은 46편의 영화 속 뉴욕의 명소를 소개하는 여행에세이다.

정윤주 작가님은 뉴욕포커스, 포커스 에듀케이션 컨설팅 대표로 유튜브 채널 Relaxing Music & Sound를 운영하고 피아니스트이다. 작가님은 네슬레 마케팅 신제품 개발부, EBS 라디오 프리랜서 영어 기자로 활동하다가 뉴욕으로 유학의 길을 떠났다.

 

Photo by Jorge Gardner on Unsplash

이 책은 영화 속 아름다운 뉴욕의 명소를 소개하고 있어 시트콤 ‘프렌즈’ 세대인 나에게는 추억을 떠올리며 동시에 뉴욕에 가고 싶다는 열망을 불러일으켰다.

표지에서부터 ‘레이니 데인 인 뉴욕’의 티모시 샬라메의 수려한 모습이 시선을 끌고 뉴욕을 떠올리면 생각나는 영화를 다시 감상하는 기분이었다.

개인적으로 ‘장소와 공간’에 관심이 있던 터라, 책에서 표기하고 있던 주로를 보며 다음에 뉴욕에 방문하게 되면 한번 꼭 찾아가고 싶다고 생각했다.

저자는 뉴욕을 설렘, 기쁨, 그리고 그리움이라 말했고, 무라카미 하루키는 뉴욕을 놀라움을 느끼는 곳이라고 했다. 세계 최고 도시의 명성을 100년 이상 유지하고 있는 뉴욕은 예로부터 수많은 영화 제작자와 감독의 사랑을 한 몸에 받는 곳이었다.

허드슨강 산책로에서 석양이 펼쳐지는 모습은 영화 ‘25시’의 에드워드 노튼이 밤을 지새우고 아침을 앉아있는 산책로의 의자가 떠오른다. ‘원스 오픈 어 타임 인 아메리카’의 표지로 유명한 덤보는 브루클린에 위치한다. 맨해튼교와 브루클린교 사이에 있는 덤보는 무한 도전 ‘갱스 오브 뉴욕’ 편에서도 등장했다. 날씨가 맑을 때 다리 사이로 보이는 엠파이어 스테이트 빌딩의 모습을 뉴욕을 대표하는 이미지로 떠오른다.

 

Photo by Aleksas Stan on Unsplash

맹인이지만 페라리를 운전해 브루클린을 질주하는 모습은 <여인의 향기>를 대표하는 탱고 장면과 더불어 프랭크의 대범함과 용기를 드러내는 장면을 상징한다.

뉴욕은 센트럴 파크를 비롯해 도시 곳곳에 공원이 주민과 관광객의 안식처가 된다. 찰스 디킨스의 소설 <위대한 유산>은 영화로도 잘 알려져 있는데, 핍을 연기한 에단 호크와 에스텔라를 연기한 기네스 펠트로가 10년 만에 재회해 키스를 나누는 장면은 잊기 힘든 명장면이다. 이 키스 장면이 촬영된 장소는 톰킨스 스퀘어 파크로 지금도 많은 관광객이 찾아가는 곳이다.

 

뉴욕 여행을 계획하고 있는 분이라면 <영화 속 뉴욕 산책>에 소개하는 영화를 보고 장소에 관한 내용을 미리 확인하고 가면 여행의 재미가 더 커질 것이다. 저자가 뉴욕을 얼마나 사랑하는지 뉴욕 현지인이 즐겨 찾는 숨겨진 장소는 어디인지 알 수 있다. 뉴욕의 거리, 카페, 공원, 재즈바, 박물관, 레스토랑, 아파트 등 영화 속 명장면를 알고 뉴욕을 방문한다면 거대한 콘크리트 숲에서 자신만의 여행지를 가지게 될 것이다.

- 이 글은 출판사에서 도서를 지원받아 주관적으로 작성하였습니다.

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