채소를 기르는 기쁨의 레시피까지 알려주는 요리책

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엄마표 채소밥상 - 편식하는 아이 식습관 고치는 기적의 레시피
박희란 지음 / 로그인 / 2012년 5월

<채소를 기르는 기쁨의 레시피까지 알려주는 요리책>

우리집 둘째는 태어나서 6개월 된 무렵부터 조금씩 아토피 증세를 보였다. 덕분에 집에 없던 에어컨 장만까지 하면서 여름이면 접힌 부분이 상하지 않을까 늘 조심해야만 했다. 다행이 아이가 크면서 증세는 조금 나아지기는 했지만 늘 여름이면 걱정이 된다. 자면서도 북북 긁어대기 일수이고 환절기가 되면 알레르기 비염증상에 코가 막히고 목이 부어서 캑캑대니 말이다. 그런데 문제는 아이가 몸에 좋은 채소를 멀리하고 고기나 햄 같은 것을 너무 좋아한다는 점이다.

그래서 채소를 이용해서 밥상 차리기라는 제목에 얼마나 혹했는지 모른다. 채소밥상을 차리는 비법을 기대하면서 아이의 편식 습관을 고치는 기적의 레시피를 기대했다.

이 책이 다른 요리책과 다르게 제공하는 레시피는 단순한 요리레시피가 아니라 요리를 준비하기 전에 아이와 함께 채소를 직접 기르는 기쁨의 레시피를 제공한다는 점이다. 슈퍼에서 장을 봐서 뚝딱하고 차리는 과정 전에 어떻게 씨를 뿌려서 채소가 싹을 내고 우리 밥상에 오르기 전까지의 모습으로 자라는지를 아이와 함께 해보도록 도와준다. 사실 도시에 살면서 채소를 기른다는 것 엄두도 내지 못한다. 요즘 주말농장을 하는 사람도 있지만 사실 그것도 쉽지 않다. 더군다나 아파트에서 사는 사람들은 흙구경하기가 힘드니 말할 것도 없다.

그런데 이 책에서는 화분이 아닌 봉지에도 우유팩에도 채소를 키울 수 있다는 것을 집접 보여준다. 주변의 것을 재활용해서 좁은 베란다에서도 충분히 채소를 직접 키워 먹을 수 있다는 걸 보여주니 신기하기도 하고 직접 따라해보고 싶은 생각이 불끈 솟아나기까지 한다.^^

아이의 밥상을 위해서 꼭 길러 먹어야 하는 10가지 채소리스트도 소개된다. 새싹채소, 대파싹, 다채, 파슬리, 브로콜리, 강낭콩, 미니 당근 등등...소개하는 것을 보면 집에서도 정말 거뜬히 키우기 쉬울 것 같다.

이렇게 키운 채소를 이용해서 차리는 아이의 채소 밥상의 레시피는 다른 것보다 훨씬 정성이 느껴진다. 물론 여기에 들어가는 천연조미료를 만드는 방법도 소개된다. 멸치다시마를 말려서 천연다시마국물을 내는 것은 물론 토마토케첩이나 마요네즈까지 만드니 정말 신기하다. 이런 것까지 직접 만들어 먹이면 아이의 아토피는 걱정 뚝이겠다.

유부초밥을 좋아하지만 오이를 싫어하는 우리 아이를 위해서 빼놓은 레시피.

빵이나 참치를 좋아하지만 상추나 채소를 먹지 않는 아이를 위해서 샌드위치롤을..

그리고 방울 토마토 한 알을 먹으면서 1시간 넘게 우는 아이를 위해서 너무도 신기하고 특별한 토마토김치를 꼭꼭 만드어봐야겠다. 참~~책을 읽기 전에 혹시나 하고 키우기 시작했던 강낭콩이 벌써 이만큼 자라서 수확을 앞두고 있다. 별탈없이 햇빛만 잘 들고 가끔 물을 주기만 하니 정말 신기하게 쑥쑥 자랐다. 이 콩을 밥에 넣어 먹어봐야겠다. 그럼 다음은 상추 모종과 방울 토마토 모종을 사다 심어서 길러봐야겠다. 아이와 엄마가 함께 채소를 키우고 수확한 것으로 밥상을 차리면 편식 정말 사라지지 않을까 생각된다. 저자의 말처럼 아이의 식습관은 엄마하기 나름이라는데 조금 부끄러움이 밀려오네~

채소를 기르는 기쁨의 레시피까지 알려주는 요리책

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엄마표 채소밥상 - 편식하는 아이 식습관 고치는 기적의 레시피
박희란 지음 / 로그인 / 2012년 5월

<채소를 기르는 기쁨의 레시피까지 알려주는 요리책>

우리집 둘째는 태어나서 6개월 된 무렵부터 조금씩 아토피 증세를 보였다. 덕분에 집에 없던 에어컨 장만까지 하면서 여름이면 접힌 부분이 상하지 않을까 늘 조심해야만 했다. 다행이 아이가 크면서 증세는 조금 나아지기는 했지만 늘 여름이면 걱정이 된다. 자면서도 북북 긁어대기 일수이고 환절기가 되면 알레르기 비염증상에 코가 막히고 목이 부어서 캑캑대니 말이다. 그런데 문제는 아이가 몸에 좋은 채소를 멀리하고 고기나 햄 같은 것을 너무 좋아한다는 점이다.

그래서 채소를 이용해서 밥상 차리기라는 제목에 얼마나 혹했는지 모른다. 채소밥상을 차리는 비법을 기대하면서 아이의 편식 습관을 고치는 기적의 레시피를 기대했다.

이 책이 다른 요리책과 다르게 제공하는 레시피는 단순한 요리레시피가 아니라 요리를 준비하기 전에 아이와 함께 채소를 직접 기르는 기쁨의 레시피를 제공한다는 점이다. 슈퍼에서 장을 봐서 뚝딱하고 차리는 과정 전에 어떻게 씨를 뿌려서 채소가 싹을 내고 우리 밥상에 오르기 전까지의 모습으로 자라는지를 아이와 함께 해보도록 도와준다. 사실 도시에 살면서 채소를 기른다는 것 엄두도 내지 못한다. 요즘 주말농장을 하는 사람도 있지만 사실 그것도 쉽지 않다. 더군다나 아파트에서 사는 사람들은 흙구경하기가 힘드니 말할 것도 없다.

그런데 이 책에서는 화분이 아닌 봉지에도 우유팩에도 채소를 키울 수 있다는 것을 집접 보여준다. 주변의 것을 재활용해서 좁은 베란다에서도 충분히 채소를 직접 키워 먹을 수 있다는 걸 보여주니 신기하기도 하고 직접 따라해보고 싶은 생각이 불끈 솟아나기까지 한다.^^

아이의 밥상을 위해서 꼭 길러 먹어야 하는 10가지 채소리스트도 소개된다. 새싹채소, 대파싹, 다채, 파슬리, 브로콜리, 강낭콩, 미니 당근 등등...소개하는 것을 보면 집에서도 정말 거뜬히 키우기 쉬울 것 같다.

이렇게 키운 채소를 이용해서 차리는 아이의 채소 밥상의 레시피는 다른 것보다 훨씬 정성이 느껴진다. 물론 여기에 들어가는 천연조미료를 만드는 방법도 소개된다. 멸치다시마를 말려서 천연다시마국물을 내는 것은 물론 토마토케첩이나 마요네즈까지 만드니 정말 신기하다. 이런 것까지 직접 만들어 먹이면 아이의 아토피는 걱정 뚝이겠다.

유부초밥을 좋아하지만 오이를 싫어하는 우리 아이를 위해서 빼놓은 레시피.

빵이나 참치를 좋아하지만 상추나 채소를 먹지 않는 아이를 위해서 샌드위치롤을..

그리고 방울 토마토 한 알을 먹으면서 1시간 넘게 우는 아이를 위해서 너무도 신기하고 특별한 토마토김치를 꼭꼭 만드어봐야겠다. 참~~책을 읽기 전에 혹시나 하고 키우기 시작했던 강낭콩이 벌써 이만큼 자라서 수확을 앞두고 있다. 별탈없이 햇빛만 잘 들고 가끔 물을 주기만 하니 정말 신기하게 쑥쑥 자랐다. 이 콩을 밥에 넣어 먹어봐야겠다. 그럼 다음은 상추 모종과 방울 토마토 모종을 사다 심어서 길러봐야겠다. 아이와 엄마가 함께 채소를 키우고 수확한 것으로 밥상을 차리면 편식 정말 사라지지 않을까 생각된다. 저자의 말처럼 아이의 식습관은 엄마하기 나름이라는데 조금 부끄러움이 밀려오네~

자연물을 이용한 다양한 놀이방법 소개서

[엄마는 행복한 놀이선생님]을 읽고 리뷰 작성 후 본 페이퍼에 먼 댓글(트랙백)을 보내주세요.

엄마는 행복한 놀이 선생님 ㅣ 엄마와 행복한 미술 시간
황경택 지음 / 진선아이 / 2012년 5월

아이들이 훌쩍 커버리면 아이들과 놀 시간도 줄어드는 것 같다. 어렸을 떄는 들로 산으로 놀러다니기 좋아했는데 지금은 컴퓨터나 스마트폰을 가지고 놀기를 더 좋아하니...그건 우리 아이들만의 문제는 아닌 듯하다. 이 책을 보면서 문득 어려서 아이들과 함께 다니던 체험학습이나 체험놀이들이 새록새록 떠올랐다.

제목이 행복한 놀이 선생님이지만 좀더 자세히 설명하면 자연물을 가지고 야외에서 아이들과 할 수 있는 놀이들이 소개된다. 집에서보다는 밖에서 할 수 있는 놀이가 더 많다고 봐야겠다.

자연에 나가면 아이들에게 감정이입 시키는 놀이를 하는게 정말 중요한 것 같다. 산에 가서 개구리가 되어보고 들꽃이 되어 보고 그렇게 해야 자연의 입장에서 생각하고 소중하게 여기게 되는 것 같다 물론 이 과정에서 아이들의 창의력과 상상력은 어른들이 생각하는 것 이상으로 커지는 것 같다.

가을에 하면 좋은 놀이도 소개된다. 가까운 공원이나 서울숲 같은 곳에 가면 가을에 수많은 열매와 낙엽이 떨어져있다. 그냥 밟고 가지 말고 아이들에게 하나를 제시하면서 같은 열매를 찾아오라고 하던가 하는 것도 좋은 놀이이다. 이렇게 모은 것을 가지고 짝 맞추기 놀이까지 하면 일석이조.

인사동이었던가? 예전에 홀씨라는 곳에 간 적이 있다. 그곳에서 이런 게임을 했었다. 아이들에게 보이지 않도록 상자에 자연물을 넣은 다음 아이들이 오직 촉감만 가지고 그 자연물을 상상하고 알아맞추게 하는 놀이이다. 눈으로 보는 것과는 또 다른 느낌을 찾게 된다.

이것도 아이가 무척 재미있어 했다. 아이와 단 둘이 하는 것보다 친구들과 함께 하면 더 열심히 한다는 ㅎㅎ 빙고놀이 대신 종이컵을 준비해서 같은 자연물 찾기 놀이를 해도 좋다. 여러가지 방법으로 응용해도 좋은 것 같다.

땅에 떨어진 자연물을 모아서 도화지에 작품을 만들어 보는 활동도 아이들이 좋아하는 것 중의 하나이다. 나중에 완성되면 투명시트지를 붙여주면 떨어지지 않고 좋았던 것 같다.

집에서 게임만 하는 아이들. 나가서 놀라고 하는 대신 이렇게 다양한 활동을 미리 준비해서 아이들과 부모가 함께 밖으로 놀러 나가면 어떨까? 우리 아이들 가슴이 더 커지겠지?^^

우리집 텔레비전도 누가 고장내 주세요

텔레비전이 고장 났어요! ㅣ 튼튼곰 3
이수영 글.그림 / 책읽는곰 / 2012년 6월

<우리집 텔레비전도 누가 고장내 주세요~~>

"이렇게 재미난 그림책 있으면 나와보라고뤠~~"

책읽는 곰의 그림책은 늘 읽고 나면 입가에 미소를 짓게 된다. 제목부터가 호기심을 갖게 하는 이번 그림책의 이름은 <텔레비전이 고장났어요>이다. 고장난 텔레비전때문에 모두 맨붕상태가 된 가족들의 모습이 담긴 표지그림이 마냥 웃기기만 하다. 중학생 딸이 낼름 먼저 읽고 나서 한 말이 바로 맨위에 쓴 그 말이다. 딸아이 말대로 정말 재미난 그림책 한 권^^ 정말 행복하다.~~

우리집과 전혀 다르지 않은 풍경!

회사에서 돌아오면 녹초가 된 아빠와 엄마는 밥 한끼 후다닥 해치우고는 모두 텔레비전 앞으로 출동하게 된다. 모두 정신을 놓고 그냥 텔레비전에 몸을 맡긴 듯한 저 태도~~우리집은 아니에요.라고 말 못하면서 책장을 넘기는 엄마 아빠가 적지 않을 것 같다.

아이들 학교에 보내고 남편 출근시키고 나면 주부들은 밀린 집안일을 하게 된다. 그때 제대로 보지도 않으면서 늘 켜놓게 되는 텔레비전. 가끔 힐끗힐끗 보는게 다인데도 텔레비전을 꼭 켜게 되는 일상을 어쩌면 그렇게 잘 잡아냈는지 보면서도 내내 웃게 된다.

회사에서 돌아온 아빠는 놀자고 졸라대는 아들녀석의 말에 아랑곳 않고 가장 편하다는 쇼파에 몸을 누인채 텔레비전에 시선을 고정하고 있는데 이 또한 어찌도 내일 같은지...여전히 책장을 넘기면서 마음이 뜨끔하는 부모들이 한둘이 아닐 듯하다. 공감을 하기에 입가에 미소가 번지지 않게 되는 것도 이 책의 묘미인 듯하다.

아빠와 엄마가 보고 싶은 채널 쟁탈전을 하다가 그만~~텔레비전이 고장 나고 말았다. 모두 무엇을 해야 할지 모르는 상황표현 역시 이상하지 않다. 그만큼 우리가 너무 텔레비전에 길들여졌다는 말일 수도 있다. 텔레비전이 갑자기 고장나서 볼 수 없다면 아마 이 가족처럼 뭘 해야 할지 몰라 멍하니 있게 되는 것도 모두 인정할 듯하다. 그럼 계속 멍하고 있어야 할까?

텔레비전이 고장 난 다음부터 벌어지는 일이 이 책이 주는 산뜻한 반전이라고 할 수 있겠다. 밀린 집안일을 하느라 엄마와 아빠가 처음으로 마주하고 빨래도 하고, 물론 그 사이에서 아이는 이런 시간마저 가족이 함께 할 수 있어서 행복하기만 하다.

엄마와 이것저것 오리고 붙이면서 미술놀이도 해보고

매일 소파에서 뒹굴던 아빠와 함께 몸으로 부딪히면서 놀기도 하고

그러다보니 배가 고파서 모두가 함께 요리도 해서 함
께 먹는 이 시간, 아이에게는 아마 세상에서 제일 행복한 시간일게다.

처음 텔레비전이 고장났을 때는 뭘 해야 할지 몰랐
지만 정작 가족이 함께 할 수 있는 일은 이렇게 많았다. 별볼 일 없는 작은 것도 가족이 함께 한다는 것만으로 아이에게는 즐거움과 행복을 줄 수 있다는 것을 어른들에게 말해주는 책이랄까? 사실 아이들보다 어른들이 더 봐야 할 내용인 듯하다. 마지막 텔레비전을 고치러온다는 말에 거절하는 아이의 마음 백배 천배 이해하겠다.

자~~그럼 우리집 텔레비전은 어쩔까나? 누가 우리집 텔레비전 좀 고장내주세요 ㅎㅎ

6월에는 어떤 책이 나왔나?

유아/어린이/가정/실용 주목 신간 작성 후 본 글에 먼댓글 남겨 주세요.

벌써 일년의 절반이 휘리릭 지나갔네..이런 아쉬움이 ㅠㅠ

그래서인지 6월에 나온 책들이 더 애착이 느껴집니다.

6월에 나온 신간들 중에서 7월에 꼭 읽었으면 하는 책들 챙겨봅니다.

정말 좋은 책이 어린이대상으로 나왔네요. 모두 1등이 되는 법이나 부자가 되는 법에 매달리는 법을 가르쳐주지만 정말 중요한 것은 가슴 따듯하게 사는 것임을 모두 알고 있죠. 그런데 우리 어른들이 아이들에게 어떤 책을 권해주는지 돌아보게 되네요. 이 책 꼭 선정되서 아이와 어른이 함께 읽었으면 좋겠습니다.

여름에는 뭐니뭐니 해도 상큼하고 맛있는 샐러드가 강세죠. 샐러드를 만들 때 가장 중요한 것이 바로 드레싱인데 드레싱 비법을 전수 받을 수 있는 책인 듯합니다. 간편하고 맛있는 표지 디자인도 마음에 들어요.

얼마전 지인이 못쓰게 된 청바지의 주머니 부분을 잘라서 정말 멋드러진 핸드폰지갑을 만들었더라구요. 이런 것이 바로 홈패션이겠죠? 생활 속의 다양한 아이디어를 얻어 짜투리를 이용해서 멋지고 값진 소품을 만들면 좋겠네요.

학습만화로 인기 있는 아이세움에서 새로나온 시리즈죠. 내일은 실험왕 시리즈의 광팬이었던 아들이 이 시리즈도 눈여겨 보고 있는데 실험왕과 차별성이 뭘까 고민되서 아직 구매하지는 않은 책입니다. 이번에 읽어보고 실험왕과의 차이점을 확실히 찾아보고 싶어서 찜!!!