아무래도 교토

아무래도 교토 ㅣ 아무래도 여행 시리즈 1
스티브 와이드.미셸 매킨토시 지음, 심혜경 옮김 / 클 / 2018년 3월

유난히 역사~ 특히 다른 나라의 역사에 관심이 많았던 내게 동생이 추천해주신 애니메이션~ 검신 원어로는 방랑자 켄신 이라는 애니였다

메이지 유신지사로 나오는 주인공은 교토에서 이름을 날리는 자객으로 도쿄가 수도가 된 초기의 에도시대를 배경으로 하지만 그가 활동했던 회상씬에서 고즈넉한 교토의 거리가 자주 등장했다

그 후로 일본쇼 프로 나 드라마, 영화 등에 등장하는 천년고도 교토는 도쿄보다 더 내게는 눈길이 갔다

교토에는 일본의 역사적인 사건들이 일어난 장소들이 많을뿐더러 도쿄 이전까지 수도였고 일본어로는 "교" 도시의 이름 자체가 서울인 곳이다

일본 초기의 지은 절이며 그 옛날 오래된 집을 비롯한 일본의 고전적인 건축물이 많이 있는 거리가 특히 인상적인 그리고 무엇보다 우리나라의 고대국가인 백제의 문화적 흔적 또한 많이 찾을 수 있다고 한다

도쿄가 현대의 일본의 상징이라면 도쿄는 일본인들의 마음의 고향이라고 한다

그 역사적인 거리는 여전히 잘 관리하고 있는 일본 정부나 지자체의 노력은 뭐든지 부수고 다시 짓기를 반복하는 우리나라의 모습을 생각나게 해서 부럽기도 하고 씁쓸하기도 하다 

조상 대대로의 가업을 잇는 것을 중시여기는 일본~ 그중에서도 교토는 특히나 유서 깊은 가계들이 많은 것으로 유명하다

고교라는 라멘 가게에 얽힌 게이샤의 이야기는 우리나라의 정서로는 이해하기 힘들지만 지금보면 그 게이샤는 합리적인 사고의 신여성이 아닌가 싶다 ㅎㅎ

책에서 저자는 교토의 고전적인 모습만을 기대하지 말고 현대적인 묘습을 중점적으로 다루고 있지만 교토에 관심을 갖게 된 가장 큰 이유이기도 한 역사적 건물이나 사찰인 나의 눈에는 히가시혼간지, 붓코지 등의 절이나 옛 영광을 간직한 황궁인 교토고쇼나 특히 드라마에서 자주 등장하는 황궁 내의 공원인 교토고엔이 가장 가보고 싶은 곳이기도 하다

한참 일본의 고어를 공부할 시기에 일본 사극을 보며 헤이안 시대의 모습은 거의 교토를 배경으로 하고 있었기에 그 실제모습이 궁금했었다

해 질 녘에 산조.테라마치를 천천히 산책하는 것은 무엇보다 큰 즐거움을 줄 거 같다

일본 최고의 도넛 가게라는 하쓰지도 궁금하다

고즈넉한 전통거리만 상상했었지만 교토는 일본 제2의 대도시이기도 한 오사카, 그리고 대불과 사슴공원으로 유명한 나라와 근처인 도시이기도 하다

일본 국내에서도 이 세도시는 주로 함께 관광하기 좋은 코스로도 묶여 인기를 끈다고 한다

현대적인 카페들에서 맛볼 수 있는 다양한 커피와 디저트와 함께 전통이 깊은 도시인만큼 일본의 다도문화나 꽃꽂이며 아기자기한 소품들을 파는 전통적인 가계들로 볼 수 있다

에도막부를 열어 지금의 도쿄를 만든 제일의 공신이기도 한 도쿠가와 이에야스가 살았다던 니조성은 역시나 눈길을 잡는다

한대 세계에서 가장 긴 책이었던 소설 도쿠가와 이에야스를 전권 32권을 끝까지 읽으면서 장장 6개월 동안 도쿠가와 이에야스와 그가 살았던 시대에 빠져 살았었다

그 책 속에 등장하는 전쟁 중에도 도쿠가와 이에야스가 항상 침착한 얼굴로 책을 읽고 차를 마셨다는 니조성을 실제로 본다면 묘한 그리움이 들 것만 같은 생각도 들었다

책의 뒤편을 보니 역시나 근처인 나라의 주요 관광장소에 대한 이야기가 나온다

나라가 일본에서 최상의 차를 생산하는 곳이라는 것은 처음 알게 되었다

사극을 볼 때면 항상 등장하는 사발에 차분말같은 것을 넣고 붓 같은 것으로 저으면서 만들어 손님을 접대하는 모습이 많았던 이유가 바로 근처에 최사의 차산지가 있었던 것도 이유 중 하나였던 거 같다

조금은 더 많은 옛 모습의 교토를 기대하고 있었던지라 조금은 허탈하기도 했지만 현재의 교토의 모습을 많이 알 수 있어 나름 좋은 자료가 되었다

[이 글은 해당출판사에서 도서를 제공받아 작성하였습니다.] 

평균의 종말

평균의 종말 - 평균이라는 허상은 어떻게 교육을 속여왔나
토드 로즈 지음, 정미나 옮김, 이우일 감수 / 21세기북스 / 2018년 3월

학창시절에 항상 우리가 듣던 말 중에 가장 많이 들었던 말이 평균이 아니었을까?`싶다

늘 평균보다는 잘해야지~~ 그래서 우리에게 평균은 평균이 아니라 그저 넘어야 할 한계선과 같은 개념이었던 것같은 생각이 들었다

이 책에서도 저자는 비슷한 말을 한다

평균은 그저 평균이 아니라 넘어서야 할 기준이자 목표가 되었다

처음 시작을 여는 것은 미국 공군 조종사들이 체격에 대한 문제가 등장한다

기기나 시스템의 오류가 없는데도 자꾸만 말썽을 일으키는 전투기의 문제점을 단순하게 조종사 개인의 과실로만 생각했지만 그 횟수가 잦아짐에 군당국은 조사를 하게되고 신입인 한 연구자에 의해 1920년대에 맞춰진 조종석이나 장비들에 문제가 있다는 것을 알게된다

이에 군당국은 병사들 중 샘플을 뽑아 신체의 치수를 잰 후 그들의 평균을 내서 문제를 해결하려고 하지만 나중에 알게 된 결과 그 평균치에 모두 들어가는 사람은 존재하지 않으며 개개인 모두 다르다는 것을 알게된다

결국 가장 보편적이라고 생각하기 쉬운 평균은 숫자상으로만 존재할 뿐 현실에서는 존재하지 않은 허상에 불과한 것이었다

어쨋든 미국 공군의 연구결과 우리는 지금 조절이 자유자재로 가능한 자동차 시트며 헬멧 등 그 혜택을 누리고 있는 셈이니 감사한 일이다

여성들의 외형적 모습에서 평균을 내서 만들었다는 '노르마'의 실제 모델을 찾는 대회에서 겨우 끼워 맞추기 식으로 한 명의 여성을 선택했지만 이 경우에도 평균이라는 것이 결국 평균이 아닌 그저 바비인형 같은 이상에 불과하지 않는다는 점을 다시 확인하게 된다

저자는 특히 교육의 부분에서 평균의 허상과 개개인성을 인정하고 그에 맞추는 교육의 중요성을 강조한다

아마 어린 시절 저자 자신이 학교에서 겪었던 경험에서 나온 부분으로 한때 진리처럼 여겨졌던 "마시멜로 실험"의 이야기 또한 피실험자의 자질이 아니라 그가 어떤 상황에 처해있는지에 따라 달라진다는 부분에서 더욱 공감이 갔다

참고 기다리며 하나 더 얻을 수 있는 것에 대한 신뢰가 중요하다는 것을 어쩌면 그 마시멜로 이야기에서 간과한 부분이라는 생각이 들었다

누군가를 대할 때도 마찬가지다

상대가 누군가에 따라 대하는 모습에 변화가 있는 것은 어쩌면 당연한 일이다

가장 많이 묻는 질문 중에 성격이 외향적이나 내향적이냐를 묻는 질문에 만약 입사 면접에서 "그때그때 달라요"라고 말한다면 어떤 표정을 지울지 안 봐도 알만하다

아마 100에 90은 바보나 미친 사람 취급을 받을 것이다 결과는 당연히 탈락일 것이다

하지만 저자의 말대로 사람의 성격은 상대가 누구냐에 따라 바뀌는 것이 당연한 일이 아닐까~ 집에서 가족들을 대할 때와 회사에서 동료들을 대할 때 그리고 학교에서 동급생이나 교수님을 대할 때 같은 사람은 존재하지 않을 것이다

우리 사회나 학교조직에서는 평균을 내고 그 평균을 정상이라는 잣대로 사용해오면서 그 잣대에서 벗어나면 사정없이 몰아치기 바빴던 것이 사실이다

아마 우리나라에서라면 저자는 하버드는 고사하고 최악의 상황을 생각하면 신문의 사회면 "가족동반자살" 이라는 기사의 주인공이 되었을지도 모른다는 생각이 드는 것은 나만은 아닐 것이다

뒷부분에 등장하는 회사들의 이야기는 솔직히 대한민국 사회에서는 그냥 다른 나라의 유토피아 같은 것과 같다는 생각도 들었지만 그런 이상적인 모습의 집단이 존재한다는 사실에 부러움을 느끼는 것도 사실이다

아기들의 성장과정에 나타나는 과정에 대한 평균적인 생각들도 모두 틀렸고 인재를 뽑을 때 흔히 스펙만 보고 뽑아서는 안된다는 사실을 알 수 있었지만 그런 사회 시스템을 전부 바꾸는 것은 쉬운 일이 아니다

특히 그에 따른 비용을 생각한다면 왠만한 마인드를 가진 사람들은 불가능할 거 같다

대학 교육의 대안으로 생각하며 저자가 제시한 자격증 제도는 괘 괜찮을 것이다

하지만 능력을 위주로 본다는 미국에서조차 하버드 등의 아이비리그를 나와야 일단 서류면접이라고 통과되는 요즘의 형태를 생각하면 솔직히 괘나 요원해 보인다는 것이 사실일 것이다

하고 싶은 일에 필요한 부분만 공부하고 경력을 쌓아간다는 생각은 현재의 어마어마한 등록금 때문에 힘들어하는 대학생들을 생각하면 꼭 이루어졌으면 하는 제도이긴 하다

"아메리칸드림:"이 원래는 부자가 되어 성공한다는 것과는 전혀 상관없는 의미로 사용되던 말이라고해서 좀 놀라웠다

평균을 내고 그것을 사회의 기준으로 만들었던 "테일러주의" 는 산업시대에서 기계에게나 통하는 이야기인지도 모른다

시간을 기준으로 두고 빨리하는 사람을 우등생으로 보고 그 시간을 초과하거나 시간 안에 결과를 보이지 못하는 사람을 열등생 취급하면 인생에서도 낙오자 취급을 하는 것을 너무나 당연하게 생각했다

이 책을 읽으면서 우리사회가 얼마나 많은 평균으로 개개인성을 무시하고 얼마나 많은 사람들이 한가지 부족함 때문에 자신의 능력을 발휘할 수 있는 기회조차도 얻지 못했는지 생각하게 되었다

[이 글은 해당출판사에서 도서를 제공받아 작성하였습니다.]

셀프 홈 인테리어 가이드

셀프 홈 인테리어 가이드 - 손재주나 감각이 없어도 OK!, 개정판 ㅣ The 쉬운 DIY 시리즈 10
선은경 지음 / 시대인 / 2018년 4월

새 집으로 이사 온 지도 5개월이 조금 지났지만 여전히 어수선한 상태이기에 이 책이 더욱 유용할 거라 생각했다

방이 좁은 관계로 술리이딩식의 옷장과 서랍식 침대 등 나름대로 좁은 공간을 최대한 활용하기 위한 가구들을 선택했지만 기본적으로 수납이 많이 필요한 스타일이다보니 이정도로는 솔직히 부족했다

좁은 방에 옷장, 침대  책장.  컴퓨터 책상까지 있어서 공간이라고는 찾기도 힘들지만 아무래도 작은 책상이나 책을 읽을 수 있는 1인용 소파가 있었으면 하는 바람이 아직도 남아있어 집에 돌아와 방에 있으면 이리저리 어떻게 하면 더 내가 원하는 가구들을 다 이 좁은 방안에 넣을 수 있을까를 고민하게 된다

여유 공간이 한 30cm만 있었더라면~ 하는 생각이 간절하지만 어쩔 수 없는 부분이니 이 책의 도움으로 기존의 갖고 있던 낡은 가구들을 버리지 않고 재활용하는 방법을 배우기로 했다

일단 가장 만만한 것은 저자의 아들의 방에 있던 책장과 너무나도 똑같은 내 책장을 저자의 방법대로 간단하게 페인트를 칠하는 것만으로도 새집의 색상에 맞게 바꿀 수 있다고하니 일단은 그것부터 해야겠다

방의 벽지나 문 바닥의 기본 컬러가 화이트와 그레이가 들어 있어서 저자의 아들방에 있던 것과 같은 월넛 색상의 책장과 책상은 방과는 어울리지 않아서 바꿀까 생각을 했지만 저자의 말대로 인테리어의 가장 큰 문제점은 낡은 기존 가구라는 말에 절대 공감하고 있었다

어디가 부러졌다거나 못 쓰는 것도 아닌데 그저 낡고 색상이 안 맞는다고 가구를 바꾸는 것은 낭비이고 요즘처럼 쓰레기를 버리는 것도 만만치 않은 일거리라는 점에서 메꿈이와 페인트만 잘 하면 집안 분위기에도 잘 어울리는 편안한 가구를 다시 만날 수 있을 것이다

가장 관심이 가는 것은 저자가 아들을 위해 만들어준 조금은 작은 사이즈의 책상이었다

책이나 읽고 공부나 할 작은 책상을 사기 위해 여러군데 알아보았지만 다덜 사이즈가 너무 커서 아제는 거의 포기하고 있었더랬다

하지만 솔직히 저자만큼 잘 만들 자신은 없어 고민중이다

책의 표지에 손재주나 감각이 없어도 OK라고 했지만 솔직히 책을 보면 볼수록 저자의 손재주에 감탄만 하게 되는 것이 나 같은 보통 사람의 솔직한 마음이 아닐까 생각된다

몇 주 전에 주문한 서랍식 침대의 프레임이 조금 마음에 들지 않아서 그런지 저자가 직접 만든 서랍식 침대가 더욱 좋아보인다

현관에서 신발을 신을 때마다 불편해서 작은 수납형 벤치도 하나 만들어서 문 옆에 두면 앉아서 편하게 신발을 신을 수 있을 거 같다

현관 앞 테크에도 마땅한 수납 공간이 없어 여러가지 물건들이 아무렇게나 널려있어 현관을 볼 때마다 좀 답답했는데 저자가 만든 사이즈의 조금 넉넉한 수납 벤치를 만들어서 둔다면 물건들도 정리되고 밖에 앉아서 저녁 바람을 씌며 강아지들도 볼 수 있을 거 같아 할만한 낡은 가구들을 찾아서 꼭 한번 만들어 보고 싶어진다

남들은 새집이나 가구들을 모두 새것으로 바꾸라며 조언하지만 20여 년이 넘게 쓰던 낡은 가구들을 특별한 문제도 없는데 바꾼다는 것은 쉬운 일이 아니다

할아버지 때부터 있었다는 낡은 책상은 조금만 다듬어 주면 거실의 근사란 테이블이 될 수 있을 거 같고 박물관에서나 봄 직한 붉은 빛깔의 촌스러운 큰 함 스타일의 옷장은 생각해보니 앞에 말한 현관 앞 벤치로 만들 수 있을 거 같다는 생각이 들었다

처음에는 이걸 어떻게 따라하나~ 하는 생각이 들었지만 차근차근 보다보니 기존에 우리집에 있는 가구들 중에 조금만 손을 대는 것으로 지금 필요한 가구들로 바꿀 수 있을 거 같다

생각지도 못했지만 이 책에 등장한 예쁜 소품들까지 찬찬히 시간들 두고 만들어보고 싶어지는 생각이 들었다

[ 이 글은 해당출판사에서 도서를 제공받아 작성하였습니다.]  

명상록

명상록 (그리스어 원전 완역본) - 철학자 황제가 전쟁터에서 자신에게 쓴 일기 ㅣ 현대지성 클래식 18
마르쿠스 아우렐리우스 지음, 박문재 옮김 / 현대지성 / 2018년 4월

년전인가~ 처음으로 이 유명한 철인 황제의 명상록을 읽어 보았었다

예전에 미국의 어느 대통령이 1년에 한 번은 이 명상록을 읽고 자신을 돌아본다고 하는 이야기를 들은 적이 있다

책을 읽는 중간중간 이 책은 리더들, 특히 한나라를 이끄는 지도자들이면 꼭 읽어보는 것이 좋을 거 같다는 생각이 많이 들었다

책 곳곳에 이 철인 황제는 자신보다 다른 사람들 특히 공익을 위해서는 모든 것을 참고 견뎌야 한다고 내내 강조한다

아무 조선의 세종대왕이나 정조도 만약 이 책의 존재를 알았다면 즐겨 읽으며 자신들을 독려했을 거라는 생각도 들었다

2000년 전 로마의 평화로운 오현제 시대의 끝을 맺었고 그의 뒤를 이은 아들 코모두스는 네로나 칼라큘라에 버금가는 폭군이라는 점은 조금은 아이러니하다

이런 철학자 아버지 밑에서 어떻게 그렇게 엉망인 아들이 나왔으며 그런 아들을 아버지가 자신의 황제의 자리를 물려준 것인지~ 잘은 모르겠지만 아마 아버지가 살아계실 때는 코모두스도 괜찮은 아들이 아니었을까 생각해본다

아니면 이 명상록 곳곳에 등장하는 염려의 대상이 자신이 아닌 아들이 아니었을까 생각되기도 했다

그는 자신의 양부이자 장인인 선대 황제 안토니누스를 완벽한 인간형으로 보고 그를 닮아기기 위해 끊임없이 스스로를 채찍질하는 거 같다공익을 먼저 생각하라고, 죽음을 두려워하지 말고, 보통의 사람들이 쫓는 부귀영화나 명성에는 아무런 가치가 없다고 누누이 강조한다

소식을 하면 화장실에 가는 시간도 줄일 수 있다는 부분에서는 이 황제가 참지 않는 부분은 어떤 것이 있을까하는 생각마저도 들었다

스토아학파에 심취했던 그에게 황제의 자리는 그저 공익을 위해 참고 인내하는 자리 이상의 의미는 없었던 거 같다

가끔 드는 잡념마저도 그에게는 잠깐의 휴식이 아닌 낭비라고 생각했던 것 같으니 그에게 진정한 휴식은 죽음뿐이었던 거 같다

책 곳곳에서 아우렐리우스는 죽음에 대한 찬양 비슷한 말을 자주 한다

일찍 죽든, 오래 살든 신이 주신 자신의 의무를 다했다면 미련 없이 세상을 떠나는 것이 축복이라고 생각한 듯하다

도대체 그는 어떤 일생을 보냈기에 이런 생각들을 하면서 살아갈 수밖에 없었을까하는 안쓰러움도 같은 것도 느껴지는 거 같다

가끔 지나치다 싶은 생각도 들지만 그가 살았던 2000년전보다 딱히 더 나아진 거같지 않은 인간 군상들을 생각하면 그가 왜 그렇게 스스로를 통제하고 참으라고 했는지 그 이유를 조금은 알 것도 같다

의도하지는 않았지만 2년 만에 다시 읽는 명상록은 많은 것을 생각하게 해주는 거 같다

왜 1년에 한 번은 읽으라고 했는지 그 이유도 조금은 알 거 같았다

마르쿠스 아우렐리우스처럼 살지는 못하겠지만 그가 참았던 것들을 나도 이제부터라도 조금은 참아내기 위해 노력해봐야겠다는 생각이 들었다

2000년전에 전쟁터에서 자신을 다잡기 위해 쓴 거 같은 이 로마 황제의 비망록은 어쩌면 우리가 그때의 전쟁터보다 더한 전쟁터에서 현재를 살아내고 있기에 더욱 와닿는지도 모르겠다

1년 후에 다시 읽어본다면 그때는 어떤 생각이 들지도 궁금해진다

스스로를 정리할 필요가 느껴질 때 읽어본다면 많은 도움을 받을 수 있는 그런 책인 거 같다

[이 글은 해당풀판사에서 도서를 제공받아 작성하였습니다.]

그 남자의 요리

그 남자의 요리 - 이재훈 셰프의 첫 번째 이야기
이재훈 지음 / 북스고 / 2018년 3월

지금은 모르겠지만 예전에 '냉장고를 부탁해"라는 프로그램에서 저자가 요리하는 모습을 몇 번인가 본 적이 있다

또 어디선가 들었던 한옥의 이탈리아 식당이 바로 그의 식당이라고 한다

한옥에서 먹는 이탈리아 요리는 어떤 맛일까 궁금하기도 하지만 한국인이 만들고 대부분 한국인이 먹는 이탈리아 요리이니 오히려 한옥이 더욱 운치있게 느껴질 것이라는 생각이 든다

특히 파스타를 좋아하시는 어머니를 모시고 간다면 근사한 건물에 있는 식당보다는 이 한옥에 자리한 이탈리아 식당에 가보고 싶다는 생각이 들었다

책은 소스들과 여러가지 야채들에 어울리는 드레싱으로 시작해서 애피타이저와 샐러드, 어린 시절 양식하면 가장 먼저 떠올리던 수프 물른 그때의 수프들과는 질적인 차이가 크지만 말이다

그리고 이 책을 선택한 가장 큰 이유이기도 한 파스타 부분이 등장한다

가장 간편하게 보이지만 만드는 이의 실력에 따라 맛에는 차이가 큰 알리오 올리오부터 신선한 조개들로 맛을 낸 봉골레 스파게티, 토마토와 레몬으로 맛을 낸다는 이름만으로 입맛을 다시게 하는 상큼한 스파게티까지 그야말로 식재료별로 다양하게 만들 수 있는 파스타들이 등장한다

리조토와 해산물, 고기 요리들은 의외로 들어가는 재료들이 많지 않은 것도 있어서 주말에 날을 잡아서 해봄직하다

디저트의 첫 번째로 등장하는 레몬 셔벗은 이번 여름 좋은 간식 겸 디저트가 될 거 같다

지금 키우고 있는 레몬 나무를 보니 언젠가 이 나무에 레몬이 달린다면 그 레몬을 직접 따서 해먹으면 더욱 맛있겠지 하는 생각도 든다

마당의 텃밭에 키우고 있는 다양한 허브들을 이용한 요리들도 할 수 있을 거 같다

손님 접대용으로도 좋지만 그냥 가족들과 먹고 싶은 재료들을 응용해서 만들 수 있는 이탈리아 요리들을 만들어서 먹는 것도 행복한 일일 거 같다

[이 글은 이지데이에서 도서를 제공받아 작성하였습니다.]