나를 지켜낸다는 것

나를 지켜낸다는 것 - 칭화대 10년 연속 최고의 명강, 수신의 길
팡차오후이 지음, 박찬철 옮김 / 위즈덤하우스 / 2014년 2월

이 책은 '수신'에 대한 관심도를 높이며, 현대인들에게 자신의 인격과 성품을 살피는 안목을 높여가고자 하는 것이 목적이다. 자신을 다스린다는 것은 매우 어렵다. 더욱이 자신을 지켜낸다는 것은 더욱 어려울 것이다. 많은 위인들은 자신을 지키는 사람들이다. 자신을 다스리며, 관리하는 이들은 존경을 받는다. 무엇보다 앞선 것은 자신을 다스릴 줄 알아야 한다. 자신을 다스리며 지켜간다는 것은 쉽지 않다. 그래서 이 책은 자신을 지켜가는 길을 제시하고 있다.

이 책은 총 9강좌로 되어 있다. 이 책은 저자가 밝혔듯이 수신의 참뜻과 당위성을 올바르게 가르친 강의들이다. 수년동안 수신에 대한 관심을 놓치 않았던 저자는 대학에서 가르친 것을 이 책에 모아 집필하고 있다. 현대인들을 자신을 잃고 있다. 자신안에 있는 목적 지향적 삶으로 자신을 노예처럼 사용하고 있지만, 그 안에 분노와 상처, 아픔을 통해 자신을 힘들게 한다. 또한, 사회적 영향으로 인해 사람들은 자신을 잃고 있다. 자신을 관리하지 못한 상황적 대처가 늦어지면서 자신에게 악영향을 끼치기도 한다. 무엇을 위해 살아가는지에 대한 명백한 목표로 잃고 살아간다.

이 책은 현대인들을 조명하면서 잃고 있는 것을 다시금 찾게 한다. 무엇보다 자신에 대한 소중한 관리를 말한다. 자신을 다스리지 못한다면 모든 것을 잃게 된다. 잃은다는 것은 자신의 삶을 살아가지 못한다는 것이다. 자신을 잃은 이들에게 저자는 9길을 따라오게 한다.

지금은 이 책에서 말하는 수신에 대한 관심도를 높여가야 할 때이다. 이를 위해 저자가 강의한 내용을 깊이 살펴보아야 한다. 자신을 지켜가는 것은 어렵지만 포기해서는 안된다. 우리는 자신의 마음을 들여다보는 수정, 마음을 살펴 하늘의 뜻을 찾는 힘인 존양, 패러다임을 깨고 한계를 허무는 힘인 자성, 고난의 압박에서 자신을 지키는 힘 정성, 양심을 지켜 자유를 누리는 힘 치심, 철저하게 자신과 마주하는 힘 신독, 언행을 삼가 군자에 이르는 힘 근언, 지극한 정성으로 자신을 완성하는 힘 치성을 통해 수신을 찾아가는 여정을 걷게 될 것이다.

수신은 자유라고 할 수 있다. 자신과의 싸움보다는 자신안에서 자유를 갖도록 하는 것이 수신의 힘일 것이다. 얽매이는 자신이 아니라 수신을 통해 자유로운 삶을 영위하는 것이 수신의 매력일 것이다.

느리게 더 느리게

느리게 더 느리게 - 하버드대 행복학 명강의 ㅣ 느리게 더 느리게 시리즈 1
장샤오헝 지음, 최인애 옮김 / 다연 / 2014년 2월

현대인들이 가장 원하는 삶은 행복한 삶이다. 그러면 어떻게 행복할 수 있으며, 어떤 삶이 행복한 삶이라고 할 수 있는지 우리는 알고 싶어한다. 행복은 누구에게나 주어진다. 그러나 행복은 누구나 누리지 못한다고 한다. 행복기준은 여러가지 논란이 있다. 행복에 대한 기준은 개인적, 주관적이기에 모두에게 절대적인 것은 없다. 

그러나, 모든 사람들은 행복하기를 원한다. 행복은 현대사회의 키워드이다. 행복은 생각보다 먼 곳에 있지 않다고 저자는 말한다. 이 책은 행복이란 무엇인가에 대한 행복학에 대한 강의를 모아 편집한 것이다. 강의했던 대상은 하버드학생들이다.

이 책은 "행복은 과연 어디에 있는가?"라는 질문에 답을 찾아가는 것이다. 저자는 샤하르의 행복학 강의를 바탕으로 하고 있다고 한다. 이 책은 열 다섯 강의를 담았다. 이 책을 통해 우리는 행복에 대한 학문적 접근을 할 수 있다. 이 책은 학자적 관점에서 행복을 강의한 점이 있을 수 있지만 구체적인 행복에 대한 답은 심리적, 사회적인 요인에서 찾고자 함이 보여진다.

이 책은 내가 행복한 사람인지에 대한 인지적 사고를 길러내는 것과 동시에 행복한 사람들의 삶을 그려간다. 대부분의 사람들은 행복하다고 말하지 않는다. 자신의 부족한 것들을 보기 때문이다. 자신의 처지와 환경을 보기 때문이다. 존재적 가치보다는 현실적 문제에 자신을 버리고 있다. 현실적 상황에 따라 행복의 기준이 달라진다. 내면적 요소보다는 외적 요소를 행복하다는 자기만의 기준에 영향을 주고 있다.

이 책은 자신의 부정적 감정을 긍정적 효과로 극복하는데 도움을 주고자 한다. 행복은 자신에게 출발하기 때문이다. 행복은 자기 기준이다. 행복으로 초대를 위해 우리는 자신과 남을 비교하는 것을 극복해야 한다. 이를 위해 먼저 감사하는 마음을 갖고, 함께 나눌 사람들이 있어야 한다.

저자는 이 책을 통해 행복의 뿌리를 자선이라고 한다. 행복은 나눔에서 구체화된다. 나눌 수 있는 자신이 있다는 것에 만족함과 자신의 정체성을 살필 수 있기 때문이다. 또한, 행복한 자신을 위해 스트레스를 관리해야 한다. 행복을 빼앗기는 일이 없어야 한다. 우리는 어떤 순간속에서 행복하다는 것을 발견하고 자신을 가꾸며, 사랑하는 것이 진정한 행복으로 초대를 받는 것이라고 본다.

이 책을 통해 행복학에 대한 구체적이면서 실제적인 사례들을 보게 되었다. 행복은 자신의 것이다. 자신의 행복을 자신안에서 찾아가는 여정을 갖기를 원한다면 이 책이 도움이 될 것이다.  

2015 기분파 조리 기능사 필기 POINT SUMMARY

2015 기분파 조리기능사 필기 Point Summary - 핵심요약 & 핵심요약 기출문제 + 최근 기출문제 20회 + 문제해설 + 최근법령개정포함
에듀웨이 R&D 연구소 엮음 / 에듀웨이(주) / 2014년 3월

현대인들은 먹거리에 관심이 많다. 어려울 때는 먹는 것만으로 만족했다.

먹는다는 것은 중요하다. 지금은 무엇을 먹을까에 대한 행복한 고민을 한다.

삶의 질에 따른 변화가 먹거리에도 일어나고 있다.

그러나, 먹거리에 대한 안전성에 대한 논란은 끊임없이 진행되어지고 있다.

건강에 대한 음식에 관심을 기울이는 반면 우리 주변에 있는 유익한 음식을 찾기 어렵다.

경제적 안정과 함께 먹거리에 대한 관심도도 높아지고 있다. 

위와 같은 고민에 있는 대중들을 위해 식품위생의 목적을 위해

조리기능사 제도를 법제화했다.

조리 기능사는 국민의 먹거리 문화를 식품의약품안전처에 기준을 따른다.

식품의약품안전처는 식품과 건강기능식품, 의약품, 마약류, 화장품, 의약외품. 의료기기 등의

안전에 관한 사무를 관장하는 중앙행정기관이다.

식품위생에 가장 신경써야 하는 것은 국민의 생명과 관련되어 있기 때문이다.

식품은 국민의 건강을 보장해야 한다.

그러나 우리 주변에 있는 먹거리는 국민의 건강을 보장하기 어렵다.

많은 사람들의 안전한 먹거리를 찾고자 힘을 모아가고 있지만

안전한 식품을 찾아 섭취하는 것은 현재도 어려움을 갖는 것이 사실이다.

이 책은 시대적 소명에 따른 식품안전을 위한 조리기능사를 발굴하고

현장화하기 위한 노력의 일환으로 편찬된 것이다.

현대는 외식산업이 활발하게 움직이고 있다.

많은 사람들이 경제적 안정과 함께 단란한 가족 모임을 원하는 시대적 변화에

맞춰 외식산업에 역군들을 발굴해야 하는 것이 중요하다.

이 책은 이러한 시대적 변화와 함께 조리 기능사 자격을 취득하기에 유용한 교재가

되고 있다. 다른 책과는 달리 기출문제와 함께 출제범위에 따른 효과적 출제경향을

분석했다는 것에 큰 도움을 받을 것이다. 이 책을 통해 공부하였던 수험생들의

결과또한 좋았다. 이 책은 기출문제를 분석하여 핵심이론을 재구성했다는 것에

강점이 있으며, 단위별 문제와 함께 복습할 수 있는 핵심이론은 실력을 높이는 데

많은 도움을 받을 것이다.

이 책을 통해 진실하고 양심적인 조리 기능사들이 많이 배출되었으면 한다.  

어떤 곳을 찾더라도 국민들이 원하는 외식업체의 소중한 일꾼들이

이 책을 통해 양성되었으면 한다.

이 책은 다양한 분야에 조리 기능사의 필기시험에 대비하는 최신판 교재이다.

메타생각

메타생각 Meta-Thinking - 생각 위의 생각
임영익 지음 / 리콘미디어 / 2014년 1월

나는 "메타생각"를 매우 흥미롭게 읽었다.

생각의 전환이 얼마나 흥미로운 결과를 낳는 것인지 알게 되었다.

나는 하루에도 수많은 생각속에 살아간다.

생각의 바다에서 매일 매일 헤엄치고 있지만

생각에 잠겨 생각에 끌려 다닐 때가 많다.

생각은 나에게 유용한 것을 주는 반면

생각으로 인해 많은 어려움을 갖는 경우가 더욱 많다.

이 책을 통해 생각의 프레임에 갇혀 있었던 나를 발견하게 되었다.

오랫동안 갇혀 있었지만 그곳에 나의 터전으로 착각한 것이다.

저자는 발상을 바꾸는 법에 대해서 예를 들었다.

생각의 프레임에서 탈출하는 것은 역발상 즉, 뒤집기임을 말한다.

생각의 길을 완전히 전환하는 것을 시도하게 한다.

이에 따른 역발상 훈련을 통해 능력을 깨우도록 수학을 사용한다.

1차 자동 방응과 2차 탐색 과정을 거치면서 역발상에 대한 훈련을 하게 한다.

저자가 가르침대로 따라했다. 나의 생각을 지배하는 생각의 프레임에서

빠져 나오는 것 같았다. 발상의 전환이 이토록 새로운 것을 보게 하는 것인지 몰랐다.

이 책은 수학, 과학, 철학, 심리, 뇌과학 등을 종합하여 균형적인 조화를 이루었다.

수학을 통해 생각의 틀을 바꾸어가면서 뇌과학의 세계로 초대하는 신비함도 경험했다.

수학은 논리적 사고를 길러가는 중요한 학문이기도 한다.

논리적이며 창의적 사고를 통해 시대를 바르게 읽을 수 있는 안목과

생각의 전환을 통해 창의적 개발을 유도하는 놀라운 능력을 갈러주는 것이 수학이다.

메타생각은 자신이 왜 그렇게 생각을 하는지를 생각하는 것이다.

생각에 갇혀 생각의 지배를 받는 것이 아니라 생각을 지배하고 확장해 가는

능력을 함양하는 것이 메타생각의 효과일 것이다.

우리들의 생각은 불필한 것들이 많다고 치부한다. 그러나 그 생각속에는

놀라운 창의적 발상이 있다는 것을 깨닫지 못했다. 생각속에서 우리가 생각하지

못한 엄청난 보물이 있다는 것이다. 이것을 찾기 위해서는 메타생각을

길러가는 것이 효과적임을 이 책을 통해 배우게 되었다.

이 책은 생각의 전환을 통해 창의적 세계로 이동하게 도와주고 있다.

생각을 지배하는 힘이 생각에 있다. 그 생각을 우리는 할 수 있다는 믿음을

이 책을 통해 가질 것이다.

나는 이 책을 매우 호기심을 가지고 흥미롭게 읽었다.  

아이들은 길에서 배운다

아이들은 길에서 배운다 - 평범한 소신맘의 두근두근 산교육 여행기
류한경 지음 / 조선북스 / 2014년 1월

여행은 현장 교육이라고 한다. 저자는 작은 용기를 가진 분이 아니라 큰 용기를 가진 분이다. 그는 아이들과 함께 했던 여행일지를 이 책에 담았다. 자녀를 동반하고 함께 세계 여행을 할 수 있었던 것은 용기임에 틀림없다. 아이들에게 새로운 경험이자 인생의 큰 자산을 안겨주었던 여행일 것이라 생각한다.

여행은 특별한 목적을 달성하는 것이 아니라 미래를 향해 달려가는 이들에게 새로운 목표를 바라보게 한다. 여행은 도전력을 길러주는 것이다. 문화가 다른 나라를 경험한다는 것은 인생의 다양함속에 조화를 이루어가도록 하는 힘을 기르는 것이다.

저자는 어린 아이들에게 큰 충격보다는 새로운 활력을 주고자 3국을 택하였다. 3국이라 하지만 남한보다 작다고 한다. 기간이 길지 않기에 한달안에 경험하고자 했기에 3국을 선택했다고 한다.

현대를 살아가는 아이들은 불쌍하다.  아이들에게 무슨 꿈이 있을까라는 생각을 한다. 쳇바퀴 안에 갇혀 살아가는 아이들에게 연민이 느껴진다. 기성세대들이 자라날 때는 자연과 함께 했다. 책상에서 공부하기보다 자연에서 공부했다. 책에서 경험되어진 것보다 삶에서 경험되어지 것이 훨씬 많았다. 그런데 우리의 아이들은 어떠한가. 아이들에게 꿈을 펼칠 수 있는 안목을 갖기는 어렵다. 부모들의 욕심에 이끌려 우리 아이들은 창살없는 감옥에서 살아간다.

이 책을 통해 우리들의 생각이 바꿨으면 한다. 아이들에게 지금 무엇이 필요할 것인가 깊이 생각할 수 있는 기회를 주고 있다. 어떤 어른으로 살면 행복할까?라는 질문을 통해 아이들에게 물려줄 것은 무엇인가를 찾아가는 저자는 우리들에게 경종을 울린다.

저자처럼 살고싶은 것이 우리 모두의 생각일 것이다. 그러나 결단하지 못한다. 아니 크게 결단보다는 작은 실천인 가족과 함께 여행하는 것, 국내 유적지를 돌아보는 것도 쉽지 않다. 우리 아이들에게 보여주는 것은 스마트폰의 가상세계뿐이다.

저자는 아이들과 함께 현장을 찾은 것이다. 풍차의 고장 네덜란드, 국민소득 세계 1위인 룩셈부르크, 룩셈부르크의 아돌프 다리는 한 폭의 그림이었다. 피에르가 있는 벨기에. 아이들은 동화책에서 보았던 현장을 찾는 경험으로 놀라움을 감추지 못했다. 이것이 살아있는 교육이다. 물론, 특별한 가정임에는 틀림없다. 그렇지만 우리들에게 시사하고 있는 점이 많다.

자녀 교육에 대한 명확한 해법은 없다. 그러나 여행을 통해 경험되어진 교육은 아이들에게 삶에 대한 새로운 희망을 안겨줄 것이다. 다음세대를 책임질 아이들에게 참신한 교육은 여행으로부터임을 느끼게 된 이 책을 자녀들이 있는 부모라면 한번쯤 읽어보았으면 한다.