사계절 데코 라이프

사계절 데코 라이프
양태오 지음 / 중앙M&B / 2012년 3월

사계절 데코 라이프

   봄이 되니 자꾸 화분도 새로 구입하고 싶고, 집안 분위기도 마구 바꾸고 싶어진다. 그래서 일까 여기저기 인터넷을 검색하기도 하고, 인테리어 책들을 뒤적여보기도 한다.  그러다가 이 번에 [사계절 데코 라이프] 라는 책을 만나게 되었다.  책을 펼치기 전까지  외국에서 디자인을 공부한 분이 출간하신 책이라는 소개 글을 먼저 읽으면서  아주 근사한 가구나 큰 공사가 들어가는 인테리어 정보가 들어간 내용이겠다 선입견을 가지고 책장을 펼쳤다.  하지만 걱정과는 너무나 다른 내용으로  현관, 거실, 주방...순으로 각 부분마다 진행되는  방법들은 대부분 거의 경비가 들지 않는 저자만의 창의적인 비법들이었다.

  인테리어를 생각하면 무언가 가구도 새로 구입해서 분위기를 확 바꾸고 싶고,  더 공상이 커지면  공사까지도  확 저질러 버리고 싶다고 생각했었지만,  일을 벌리기 시작하면  너무  비용면에서 부담이다 싶어 늘 망설인다.  어린 시절부터  집안 꾸미고, 만들기 등에 관심을 갖기 시작했다는 저자는  자신이 그동안  여러가지 폐품이나 작은 소품등을 이용해서도 얼마든지  전혀 다른 분위기로  집안이 달라질 수 있는 방법을 알려준다.  그런데  방법을  알기 전에 우선 그가 꾸민 벽면이나 여러 공간들의 사진을 보면 너무도 근사해서 어디선가 비싸게 주고 구입했을 것 같은  소품이거나  가구로만 보인다. 

  접시에 그림을 그려  주방 벽면을 장식하기도 하고,  헌 책을 활용해 근사한 아이디어를 더하면  갖고 싶은 나만의 소품으로 탄생하기도 한다.  한 장씩 책장을 넘기다 보면  너무 아기자기하고  꼼꼼하게 만드는 과정들이  절대  남자의 손끝에서 만들어지고 있다는 생각이 들지 않는다.  몇 가지의 페인팅 방법만으로 침실을 근사한 침구로 바꾸는 내용은 당장 실천하고 싶어  욕심이 나기도 했다. 

   인테리어에 대한 정보를 소개하면서  곳곳에  인테리어와 관련된  여러가지  소소한  자신의 일상이나 추억을 담아낸 이야기들을 읽는 재미도  올려진 아이디어 넘치는  정보들 만큼이나 흥미롭다.  자신이  초등학교 시절부터 관심을 갖기 시작했던 인테리어에 대한 이야기부터  인테리어를 하는 사람의 집이라고  손님들이 화장실 수납장까지 마구 열어보기도  할때의  기분에 대한 글을 읽으면서  그럴 수 있겠구나 공감이 되기도 했다.  아직도 어린아이같은 순수함과 창의적인  발상이  곳곳에 넘쳐 나는데,  그것은 그저 집안 인테리어만이 아니라 겨울 나기를 위해 동네 나무에  해충퇴치용으로 묶어둔 볏짚까지  예쁜 그림들을 그려 넣어  보는 것 만으로  웃음이 묻어나게 한다.  사진들을  보면서,  글을 읽으면서  무엇인가에 푹 빠져 있는 또 한 사람을  만날 수 있었고,  부담없이 그의 아이디어들을  흉내 낼 수 있을 많은 것들을 배우게 되었다.

마크로비오틱 가정식

마크로비오틱 가정식 - 살 안 찌는 체질로 바꿔주는
이양지 지음 / 소풍 / 2012년 3월

마크로비오틱 가정식

   '마크로비오틱'이라는 말을 처음 접하게 되었던 시기는  몇 년전 요리잡지를 통해서 였다.  사실 이름 정도만 알고 있었고, 그저 건강한 식단이면서 기존의 식단과는 조금 다른 요리법으로 만드는 방법이구나 정도만 인지했다. 가끔 여기저기 이 '마크로비오틱' 이라는 글을 접할 때마다  도대체 정확하게 무슨 뜻일까 궁금하기도 했다. 이 번에 우연히  '이양지' 선생님이 집필하신 [마크로비오틱 가정식]이라는 책을 알게 되면서 다시 한 번 호감이 갔다.  우선 저자이신 '이양지' 선생님은 이전에 출간하셨던 베이킹 관련 책을 통해 여러 번 만났던 분이다. 한때 제과. 제빵  자격증을 준비하면서, 이후 빵을 주로 하는 요리 블로그를 운영하면서  참 많은 베이킹 책을 구입했었다. 그때 유독 꼼꼼한 설명과 남다른 요리철학을 가지고 계시고, 국내보다 일본이나 외국에서 공부를 많이 하신 분이라는 사실을 알게 되었고,  선생님의 요리와 출간된 책에 믿음을 갖게 되었다.

  선생님의 이 책  [마크로비오틱 가정식] 은 늘 궁금했던 마크로비오틱 요리에 대해 이 번에  제대로 아는 계기가 되었다.  일본에서 시작된 이 마크로비오틱 요리분야를 우리나라에 처음 소개하신 분이 저자이신 '이양지' 선생님이라는 사실과 함께,  '장수를 위한 이론과 방법' 이라는 뜻과 '큰 시야로 생명을 보는 학문'이라는 의미가 담긴  '마크로비오틱' 이라는 용어에 대해서도,  건강한 식단을 만들기 위해  그 이론이 어떻게 요리에 접목되는지도 알게 되었다.  앞 부분에 나와있는 이론적인 부분은 식재료 마다 음과 양이 있고,  그 식재료를  어떻게 사용하고 조리하는가에 따라 건강식단이  만들어지는가에 대해 자세하게 알려준다.  바로 내가 가장 바라던 부분이기도 하다.

  이론을 어느 정도 숙지한 후에 진행되는 여러가지 가정식에  마크로비오틱 재료를 사용한  최상의 요리방법이 소개되는데, 우선 첫 장은 가정식 한식 세트에 대한 레시피를 다양하게  다루고 있다.  제목부터 생소해서 재료가 특이한  요리들로 쉽게 만들지 못하는 요리들은 아닐까 걱정이 앞서기도 했지만,  우리주변에서 늘 만나고 매일 식재료로 사용되는 요리를 되도록  요리단계를 줄이고  몸에 좋은 부분을  요리에 모두 사용한다는 것을 새롭게  배웠다.

  중년이 되면서 식단의 중요성을  점점  실감하고 있다. 이런 저런 건강정보 방송이나 책을 통해서  어쩌면  평소에 가장 건강에  도움이 되는 부분이  올바른 식단과 건강한 식습관이라는 생각을 해보곤 했다.  이 번에  알게 된 이 가정식단은 그저 어른들이 좋아할  식단만이 아니라,  아이들에게 활용할 수 있는 간식이나 음료까지 폭넓게 다루고 있어서 더 도움이 많이 되었다.  지금의 결심이 변하지 않도록 매일 한 가지 메뉴라도 열심히 실천해 볼 생각이다.

빨간 아이

빨간 아이
정광조 그림, 김의담 글 / 작가와비평 / 2012년 3월

빨간 아이

    내 여고 시절을 돌아보면 가장 생각나는 것이 일기장이다. 아버지의 사업실패로 중학교에 다니던 시절까지 그다지 경제적으로나, 공부나 힘들다는 생각을 하지 않고 살다가 한참 힘든 사춘기를 그렇게 맞게 된  것이다. 친구들도, 가족도, 내 가정의 상황들도 모두가 힘겹기만 했다. 그래서 그때부터 책 속으로 숨어버렸다. 그저 유일하게 내 마음대로 할 수 있고,  주는대로 느낄 수 있는 단 한가지가 책이었다. 시집이나 소설,  문학전집의  대부분을 그 시기에 읽었다.  그저 무슨 전투를 하듯이, 읽어낸다는데 의미를 두고 뜻도 모른 채 그렇게 읽은 책도 많았다. 그리고 남은 시간은 일기장과 씨름했다.   한참이 지나서 언제이던가 그 일기장을 읽으면서 참 많이도 앓았구나 싶어져서 성인이 된 나는 그 시절 내가 안쓰럽고 미안하기도 했었다.

   [빨간 아이]는 자꾸 예전 일기장이 생각하는 이야기였다.  출판사 서평에서 작가의 자전적 소설이라는 부분이 더 그런 마음을 들게 했다.  그리고 지금 여고 시절을 보내고 있는, 예전과는 너무도 다른 그저 입시지옥을 경험하고 있을 딸아이를 생각해보게 된다.  누군가의 일기장을 훔쳐보는 마음으로,  절실함으로,  공감으로  그렇게 책장을 넘겼다.  그리고 부분 부분 더 공감이 가고 안쓰러운 장면들을 만날 때마다  그래도 살아있음에,  지금  과거를 돌아볼 수 있음에,  수도 없이 감사한다.  내가 이렇게 늘 감사하며 살아가게 되었듯이 작가 역시 감사한 마음이길 바란다. 

  [스물여섯의 그녀]   우리의 시대는,  많은 것들에게 자유를 찾고 풍족함을 누리며 혼돈의 폭풍 속을 질주하는 쾌속의 시대.  그녀의 시대는,  많은 것에  제약을 받아 자유와 욕망이 치욕스러운 과욕으로 정신과 유연성이 사치스런 과민성으로 치부되는 정체의 시대. ( 본문 50 쪽 중에서)  이른 나이에  결혼을 하고 스물의 나이에  두 아이의 엄마가 되어야만 했던 그녀.  글에서처럼 다른 이들에게는 모든 것을 들춰볼 수 있는 쾌속의 시대가 그때이다.  실수는 용서되고, 다시 용기가 될 수 있는.  하지만  그녀에게  쾌속의 시대는 없었다.  그저  두 어깨에 감당하기 힘든 짐과 함께, 모든 것이 두렵고  힘겨운,  아프다는 말조차 사치스러워야 할 정체의 시대였다.  나 역시 이른 나이에 결혼을 하고 너무도 절실하게 가슴이 먹먹했던 시기가 바로  이 글 속의 문희의 엄마가 겪은 정체의 시기였다.  벌써 마흔을 넘긴지도 한참이 지났지만, 아직도 그 시절의  나를 생각하면  시간을 되돌릴 수 있다면 한 번쯤은  쾌속의 시대를 살아보라고 위로하고 싶어진다. 

  우리는 그랬었다.  조금은 덜하기도 더하기도 하고,  상황이 나름 다르기도 했지만,  문희와 많이 닮은 시대를 살아왔다.  문희와 엄마,  그리고 아빠와 오빠로 이루어진 한 가정의 이야기라고만 생각할 수 없는 이  [빨간 아이]는 그래서 더 공감하며, 삶을 돌아보게 한다.  '엄마의 유일한 아킬레스건은 자식들의 상처였다.' 는 글이  내 엄마를 생각하게 하고, 다시  젊은 나를, 다시 내 아이를 생각하게 한다.  우리는 모두  여인들이기 때문이다.  저자가 '나의 글의 중심은 늘 여인이다.' 라고 말하는 그 이유를 나는 안다. 아니 우리는 안다.  그래서 더  많이  서로 안아주고 싶다.  참 많이 애썼다고 말해주고 싶다.  엄마에게도,  문희에게도, 또 나에게도.

한식, 우주를 담은 밥상

한식, 우주를 담은 밥상 ㅣ 피어라 우리 문화 3
김하은 지음, 김언희 그림, 주영하 감수 / 해와나무 / 2012년 3월

한식, 우주를 담은 밥상

   밥상머리 교육이라는 말이 있을 만큼,  매 끼니마다 만나게 되는 가족간의 밥상에 대한 가치가 높다고 생각한다.  내 아이뿐 아니라 주변의 아이들을 보거나, 방송을 통해서도 갈수록 서구화되는 음식문화가 심각한 수준이다. 멀리 보지 않더라도 당장 우리 가정부터 아이들이 피자나 햄버거 등 패스트푸드를 좋아하고 있어 걱정이 많다.  '가장 한국적인 것이 가장 세계적인 것이다'라는 말을 접할 때마다 제일 많이 떠오르는 것이 바로  한식이다.  음식에 관심이 많고, 그동안 꾸준히 음식블로그를 운영하고 음식 관련 자격증 취득도 열심히 하고 있어서 더 그런 편이다. 

  아이들에게도 다양한 음식을 만들어주고, 함께 음식을 만들어보기도 하지만,  생각처럼 아이들이 나물이나 우리 전통음식을 좋아하지 않는 모습을 보면 안타깝다.  혹시나 아이들이 어린 시절 직장생활을 하면서 일찍부터 식습관을 제대로 관리하지 못한 탓에 쉽게 입맛을 바꾸지 못하고 있다는 생각에 아쉬움도 많다.  최근에 일부러 아이들과 김치박물관을 가보기도 하고,  이런 저런 음식들을 함께 만들어보기도 하면서 정성을 기울이던  부분이기도 해서  '해와 나무' 출판사의 [한식, 우주를 담은 밥상]이라는 제목을 보는 순간 한 눈에 들어왔다.  책을 직접 보기 전에 책에 대한 소개 글을 접하면서  아이들에게도, 나에게도  도움이 많이 될 내용이었다.

  우리 음식을 멀리하고 패스트푸드를 즐기는 주인공  '애니' 에게 어느 날 맛도깨비 '쫄기'가 나타난다. 대대로 내려오는 음식 수첩에서 살고 있는 '쫄기'와 함께  '애니'는 수첩을 기록해왔던  주인들에 얽힌  우리 음식에 대한 이야기를  알아가면서 자연스럽게 우리 음식을  만나게 된다.  나물음식에 담긴 건강, 발효 음식의 지혜, 고명이 아름다운 우리 음식이 가진 고명의 의미,  어려웠던 시절  요리재료를 최대한 아끼면서 차려낸  다과상 등  한 가지씩  한식의 소중함을 알아가는 과정을 통해   음식에 담긴 깊은 뜻과 의미를 배운다.

  애니와 쫄기의 이야기를 자연스럽게 따라 읽다보면,  중간 중간 직접 따라할 수 있는 요리 레시피는 물론,  아이들이나 어른들 누구라도 자부심을 느낄만한 한식과 깊이 관련된 사람들을 만날 수 있는데,   외국에서  한식의  우수함을   성공적으로  알리고 있는 실제 인물들을  새롭게 알게 된다.  자주 아이들에게 잔소리도 하고,  음식에 대한 소중함을 이야기하기도 하지만,  이렇게  아이들을 위한 한식과 관련된 내용을 담은 책이 출간되어  반가웠다.  부담스럽지 않으면서 흥미를 가질만한  내용과  깊이있는 내용을 함께 담아내고 있다는 점도  매우 유익했다.   아이도 조금 더 우리 음식에 대해 많이 알게 되었고,  더 크기 전에 우리 음식의 가치를 알고  건강한 식습관을 갖도록 노력해야겠다고 다짐해보는 계기가 되었다.

화가들의 초대

화가들의 초대 - 그림 속 트릭과 미스터리 이야기, 청소년을 위한 교양 입문서
이일수 지음 / 구름서재(다빈치기프트) / 2011년 10월

청소년을 위한 교양 입문서 

화가들의 초대

   명화감상을 좋아해 자주 명화집을 접하고 있다.  그러다 보니 아이들에게도 자연스럽게 여러가지 전시회나 명화보기를 자주 권하는 편이다.  이 번에  만난  [화가들의 초대]는 '청소년을 위한 교양입문서'라는  표지의 글이 그대로 잘 녹아 든 명화집으로 그동안 접했던  여러 명화집과는 사뭇 다른 방식으로  유명 화가들과 그들의 명화 작품을  소개하고 있다.   그것은 그저 단순하게 그림과 화가만을 소개하는 것이 아니라  우리가 기존에 많이 대했던 유명 명화에 대한 숨은 내용을  상세하게  알려주고 있는 점이다.   인물이나 배경등에 대한  기법이나  시대적 상황은 물론, 소소하게 보이는 작은 소품을 그림 속에  그려 넣게 된  의미까지  그림을 조금 더 깊이 알고 흥미를 느낄 수 있도록 유도하고 있다. 

    대표적인  화가들을  네 개의  작업실로 나누어 소개하면서  그 화가와 같은 시대에 활동했던 다른 화가들과의 교류와 작품을 함께 다루고 있어 그동안 몰랐던 새로운 사실을 많이 알게 된다.  예를 들어 '첫 번째 초대'라는 제목의 ' 미켈란젤로'의 작업실을 보면  그의 대표적인 조각품인 <피에타> 와 <다윗> 등의 작품에 대한 설명과 함께  다른 작가의 작품을 더불어 다루면서  여러 작품을 비교해서 보는 가운데  작품을 보는 방법,  작품에 대한 표현법,  작품의 기초적인 미술용어 등을 알아갈 수 있도록 한다.  미켈란젤로의  회화 중에  '<시스티나성당 천장화>의 경우도 그가 작품을 만들면서 겪었던  여러가지  어려운 여건과 시대적 배경은 물론 부분 부분을 더 상세하게 확대해서 그림을 분석한다.  그림속에 숨은 여러가지 미스터리적인 요소들을  통해  지식은 물론  독자가 새롭게 생각해볼  거리를 함께  제공하고 있다.

    '미켈란젤로'와 동 시대인 르네상스 시대의  작가들을 그의 작업실에 초대하는 방식으로  라파엘로, 도나텔로, 반 아이크, 홀바인, 다빈치 등의  대표적인 작품을 함께  다루고 있다.  각각의 작가들과  그들의 대표적인 작품들이 갖고 있는 숨은 이야기나  그림 속에  담긴 의미등도 매 페이지마다 따로  '알면 그림이 보인다'라는 지면을 두어  관련된 지식을  더 깊이있게 습득할 수 있도록 돕고 있다.  '라파엘로'의  <아테네 학당>의 경우도 각 인물에 대한 확대된 그림을  보는 것과 함께 '명작의 재발견'이라는 코너를  통해   등장하는 아테네 학당의 등장인물을  알 수 있다.

   예술이, 특히 회화나 조각작품 등이 그저 눈으로 보고 즐기는 하나의 작품에서 머물지 않고, 그 속에 담긴 의미와  시대적인 배경,  시대의 흐름에 따른 화가들의  작품의 변화과정등을  알아가면서  그 속에서 역사나,  시대의 흐름, 더불어  종교나 화가들의  삶까지  알 수 있을 것이다.  그런 의미에서 청소년기 아이들이  자주  많은  작품들을 접하게 되면  자연스럽게 예술에 대한 눈 높이도 높아지고,  감상을 하는 힘은 물론 세상을 알아가는  기회가  될 것이다.  그런 의미에서  [화가들의 초대] 는 청소년기 아이들은 물론  갖고 누구라도  접하기에 적당한 화집 이었다.