윤정아,우리 어디 갈까?

윤정아, 우리 어디 갈까? - 아이와 함께 근교에서 즐기는 도시락 나들이
박혜찬 글 사진 / 나무수 / 2010년 10월

어디론가 떠나는 나그네의 발자취는 아름답다.새로운 삶의 원동력이 될 수도 있고 자신의 참 모습을 재발견 할 수 있는 좋은 시간이 될 수도 있기 때문이다.

 지금 이 시간에도 나는 경제적인 여건과 여행이란 무위도식하는 주변의 인식 때문에 쉽게 떠나지 못하곤 한다.참으로 용기 없고 비열하기까지 하다는 자괴감마저 든다.

 결혼하고 아이들이 성장하고 한참 클 나이이기에 차일피일 식구들끼리 오붓하게 여행다운 여행을 해본 적이 없다.기껏해야 집에서 가까운 판문각,테마 동물원 쥬쥬,독립기념관 정도였을 뿐이다.

 온라인 사진 스튜디오를 운영하고 있는 저자와 함께 수도권 및 1박 2일 코스,맛있는 도시락 레시피등이 잊었던 여행의 기억을 되살아 나게 하고 일과 행복,아이들의 체험 학습,기분 전환으로 자,그럼 떠날까?하는 마음이 용솟음 쳤다.

 자연과 함께 하는 웰빙 여행,아이의 감성을 무한정 충족시켜 주는 감성 여행,활동적인 아이를 위한 오감 만족 여행,강원도 1박 2일 여행 안내는 살아 있으며 그리 멀지 않은 곳에 있음을 잊고 지내고 무관심하게 지낸 것이 가족들에게 미안하다는 생각밖에 들지 않았다.

 작가는 사진 전문가이고 친절한 마음 씀씀이가 가득 전해져 오는 한 컷 한 컷 마다의 설명이 자세히 나와 있어 이 도서의 백미라고 할 수 있다.찍는 법,피사체와 앵글 각도,날씨와 줌 관계등이 찍기에 문외한인 내게도 나도 한 번 찍어 볼까?라는 호기심마저 일었다.

 사진과 여행은 현대인의 취미요 개성이며 일상을 벗어나 보다 멋진 내일의 원동력의 자양분이라고 할 수 있다.주중에는 열심히 가족의 경제를 위해 일하고 주말에는 맛있는 도시락과 묵직한 삼각대 달린 카메라를 짊어지고 떠나 보는 나그네는 가족들에게 소중한 추억을 선사하리라 생각이 든다.

 나는 내 아들 '승현'이를 위해 테마 여행을 준비해야겠다.가고 싶은 곳은 이 도서의 추천지도 좋고 사람이 북적거리지 않은 고즈넉한 산사도 좋을듯 싶다.어디든 어쩌랴,가보지 않은 곳은 모두가 나를 반겨줄 것이고 그곳에서 보고 듣고 뛰어 놀다 보면 남들이 못가본 하나의 추억여행이 될테니까.

 섬세하고도 꼼꼼하게 여행 안내를 해 준 작가의 사진 솜씨,친절한 안내는 마치 그곳에 가 있는 듯한 환상에 잠기기도 했다.마음으로만 가야지 보다는 몸이 움직여 신발을 신고 떠나 보는

교토! 천년의 시간여행

교토! 천년의 시간여행 - 일본인도 모르는 교토 101곳의 숨은 이야기
이현진 지음 / 한길사 / 2010년 5월

교토와의 인연은 딱 두 번이다.첫번째는 대학 졸업후 일본에 지인이 있어 초청방문으로 한 번,두번째는 결혼후에 여름 휴가로 다녀 온 것이다.두 번 갈때마다 교토가 갖고 있는 예스러움과 풍류,멋,전통등으로 어우러져 오래도록 인상에 남는다.

 일본인도 모를 법한 101곳의 깊이 있는 이야기로 독자들을 안내하고 있는 이 도서는 역사와 문화,사적,비화,인물,풍물등을 자세하게 나침반처럼 안내하고 있어 교토의 역사,문화에 관심이 있는 분은 하나 하나 꼼꼼하게 읽으면서 역사 공부도 되고 향후 교토에 여행 계획을 세운다면 크게 도움이 되리라 생각이 든다.

 1100년간 일본의 천황과 무사들이 기거하고 일본의 정치의 심장부였던 교토는 오랜 역사를 간직하고 있는 만큼 무사와 막부간의 치열한 땅뺏기와 힘겨루기로 환란과 소용돌이가 있었음을 알게 되었다.

 우리가 잘 알고 있는 오다노부나가,도요토미히데요시,도쿠가와이에야스,사카모토료마등의 인물과 문학의 거장인 나쓰메소세키,오다노부나가등의 작품 무대는 교토가 중심이었음도 새로이 알게 되었고,노벨상을 수상한 9인의 일본인중 교토 출신이 4명이라고 하니,교토는 명실상부하게 역사와 문화,지식의 전당이 아닐 수가 없다.

 한국만 풍수지리사상을 중시하는줄로만 알았는데,교토인들도 전통적으로 잡귀가 동북쪽에서 찾아 온다고 해서 안대나 집을 지을때 동북쪽을 기피하는 경향이 있고,교토의 시가지를 조성할때(바둑판처럼 생겼음),좌청룡,우백호,남주작,북현무의 꼴에 따라 산수의 형세를 잘 조화시켰다고 한다.

 교토는 간사이 지방에 속하고 교방언이라고 해서 표준 일본어를 공부한 사람은 알아 듣기 힘들 것이지만 전통 가무단인 게이샤에 들어 가려면 교토의 방언을 필수적으로 익혀야 한다고 하니,교토만의 전통작법이 따로 있다는 것도 새롭게 알게 되었다.

 동쪽으로는 기요미즈데라,비와호수,교세라믹,서쪽으로는 류안지,아라시 산,도케츠 다리,남쪽으로는 교토 탑,우지차,우지 양조장,북쪽으론 가모신사,긴가쿠지,킨가쿠지,히에이산,엔략쿠사,헤이안신궁,대학가등이 즐비하게 서 있음을 오랫만에 그려 보았다.

 한국에서 입시가 가까워지면 학부모님들이 절에 등불을 켜 놓고 백일기도를 하고 칠성기도를 올리는등 자식에 대한 지극 정성을 보여 주는데,이러한 현상을 기타노덴망구(北野天滿宮)에 가면 합격을 기원하는 기원문을 빼곡히 꽂아 놓은 모습을 볼 수가 있다.

축소지향의 일 본인으로 알려진 일본에 대한 이미지는 교토에서도 여지없이 보여 주고 있다.특히 자연을 집 앞 정원에 자연의 모습을 축소하여 자연과 인간이 하나가 되는 경지를 느낄 수가 있으며,교토는 무조건 전통을 중시하는 것보다는 어느 분야든 선구자적인 자세로 서양 문물을 받아 들이며 전통과 현대의 조화를 잘 살려 나가는 면모도 있었다.

 일본인과 결혼하고 교토에 10년 이상을 거주하고 있는 저자는 교토의 모습을 있는 그대로 전하고 싶었고,교토에 대해 바르게 알고 한일간의 역사,문화에 대해 가교역할을 하고 있음을 진실로 보여 주고 있다.

 교토에 대한 여행서이지만 1100년간의 일본의 서울이었던 교토의 이모 저모를 자세하고도 알기 쉽게 안내해 주어 개인적으론 새로운 사실을 알게 되었고 지난 여행에서의 기억이 살아남을 느꼈으며,일본의 속살을 알려면 교토에 가보라고 추천해 주고 싶다.

슬로 트립

슬로 트립 : 그 두 번째 이야기
장연정 지음, 이지예 사진 / 북노마드 / 2010년 6월

모두들 쫓기듯 분주하게 산다.정신이 없을 정도의 일상의 연속 속에 근심과 걱정,갈등,스트레스,순간의 행복만이 있을 뿐인 삶을 털어 내고 떠나는 여행 속에서 또 다른 나를 발견하고 타인과의 만남을 통해 내가 지녔던 온갖 이기심과 욕망은 맥없이 주저 앉아 버릴거 같다.

 대한민국 조그마한 땅에 그나마 태고의 신비와 자연의 위대함,순박한 시골 인심을 보존한 곳이 있다니,그것은 엄마의 뱃속에서 산도를 뚫고 이 세상에 태어난 환희만큼 더한 요람이 어디에 있을까?

 중도,청산도,담양,장흥,하동마을은 바다와 자연,순박한 시골 사람들의 모습을 보여 주기에 마음의 짐을 털어 버리고 자연의 은혜를 다시 한 번 생각해 보고 절대적이지 않은 영원하지도 않은 인생을 깨닫는다면 아기와 같은 순수한 마음과 부처와 같은 관대하고 겸손한 마음을 갖지 않을 자가 없을 것이다.

 비록 세속의 찌든 때야 어디에든 남아 있겠지만 푸르른 하늘 아래 알맞은 일조량과 같이 익어가는 천일제염이 있는 중도의 소금쟁이 아저씨의 성실한 소금 만들기,청산도의 풍장 풍습,오로지 유기농법으로만 재배하여 만든 ’슬로 푸드’이야기 속에서 마음과 몸이 저절로 하늘을 나는 듯한 환각에 빠져 버렸는지도 모른다.

 철로의 레일과 레이 사이마냥 함께 있되 절대 하나 될 수 없는 생을 우리는 타고 났는지 모른다.레일과 레일 간격을 사랑하고 이해하며 삶의 이야기를 제각각 풀어 내며 유한적인 삶을 묵묵히 이어가는게 인생이 아닐런지 생각해 본다.

뿌옇게 내려 않은 스모그 속의 도회지,100미터 달리기 경기를 치르는 일상의 지친 경쟁,열심히 해도 항상 그자리인 평범한 나를 포함한 주변사람들의 일그러지고 풀기 없는 모습이 너무나 안타깝다 못해 안스럽기까지 하다.

 담양,장흥,하동은 돈이 없어도 재주나 특기가 없어도 바른 마음과 성실함,미소만 있으면 살거 같다.소걸음마냥 꾸준히 돌을 쌓아가는 할아버지의 인생 수양,객지에서 찾아온 손님을 반갑다고 "어서 오라"며 밥 한끼 보시하는 넉넉한 할머니의 인심에서 온갖 사념과 어깨에 짊어진 중량감이 싹 사라지는듯 하다.

 이른 봄,매화꽃이 흐드러지게 피는 하동 매화마을을 혼자든 마음 맞는이와 함께 걷는 것도 좋을듯 하다.사랑을 피우고 눈물과 울분을 매화 꽃송이와 함께 너울너울 날려 보낼 수도 있을 것이다.

 어디론가 여행을 떠나는 일은 누구에게든 하나의 추억과 생활의 지혜,새로운 자신의 발견,활력소가 되어 주기에 족하다.’슬로 트립’을 통해 청정무구하고 이기심이 발을 뻗을 수 없는 고요하면서도 넉넉한 인심이 굴뚝 연기와 함께 객지인들에게 나눠주는 정겨움을 느꼈다.

이베리아,지중해의 식문화 엿보기

유럽 맛보기 - 미슐랭도 모르는 유럽의 진짜 음식 이야기
김보연 글 사진 / 시공사 / 2010년 8월

 카메라 렌즈를 줌 인하듯 가지 가지의 요리들이 선명하게 선을 보이기도 하고,요리를 빚은 장인들의 노고에 찬사와 경의감마저 들었다.

유럽 맛 기행에 대한 개인의 선입견은 동서남북 전유럽을 망라한 맛 기행인줄 만 알았는데,지중해와 이베리아 반도에 위치한 물과 바람,시간을 타고 프랑스,이탈리아,스페인,영국으로 휙 떠난 이국의 요리와 술의 문화 체험이었다.나라마다 고유한 역사와 문화가 있듯이 맛 또한 독특하고 시간의 기다림에 잘 숙성된 와인의 때깔 고운 자태도 퍽이나 인상적이었다.

 저자는 4개국의 맛 순례중 이탈리아에 대한 애정이 깊었던지 이탈리아의 술과 음식에 많은 부분을 할애했다.롬바르디아 평원을 끼고 띠를 이루고 있는 토리노,볼로냐,모데나,파르마,피렌체와 로마,나폴리등의 지명과 함께 문화.예술적인 명성도 함께 느낄 수가 있었다.


 볼로냐의 돼지고기로 만든 소시지,모르타델라,파르미자노 레자노 치즈,젤라토,모데나의 포도로 만든 발사믹 식초,파르마의 프로시우토등은 공통점이 재료에 너저분한 양념보다는 원재료에 소금이나 물 정도에 공기와 시간이 요리의 제맛을 결정한다고 한다.

 로마의 치즈없는 피자,파스타,카르보나라,유구한 피렌체의 다양한 콩요리와 맹맹한 빵,토리노의 향로 버섯(화이트 트뤼프),초콜릿 잔두야,나폴리의 모차렐라 피자등으로 눈을 즐겁게 해주었고,장인들의 열정과 애정이 세계인들의 입맛을 끌어 당기고 관광 명소로 각광을 받고 있다고 한다.특이한 점은 상기 요리의 고장은 대도회보다는 인적이 거의 없는 한적한 시골 마을에서 멋진 요리들이 탄생된다고 한다.

 이제는 프랑스로 가보자.이비스쿼스 꽃이 들어간 샐러드 요리,크레프 및 갈레트,파리식 순대요리,파리의 전통 주식용 빵인 푸알란,오리 콩피,뵈프 부르기뇽,프랑스의 샐러리맨들이 자주 찾는 각종 요리들,컬러플한 타르트,마가롱,여인의 엉덩이 형상을 조각해 놓은 섹시한 초콜릿(수제)등이 소개 되어 있고,파리지앵들은 멋과 예술이 바로 이러한 맛의 집합체에서 형성된 것이 아닐까라는 생각까지 들었다.

 이웃 나라,스페인은 어떨까.바르셀로나의 판 콘 토마테(구운 빵에 생토마토를 갈아 얹고 올리브유를 뿌려 먹는다고 함),안주용 바지락 요리 타파스,카카오의 원액이 걸죽하게 보이는 스페인식 초콜릿,세계에서 가장 비싼 돼지 뒷다리 소시지 하몽,세계에서 가장 많은 별을 단 여성 세프,최고 미식 도시 산세바스티안의 샌드위치가 눈에 띄었다.

 영국에는 제이미 올리버와 고든 램지가 쉐프로서 명성을 날리고 있지만 영국다운 영국적인 요리는 없는게 아쉽게 느껴진다.런던에는 프랑스,스페인,이탈리아식 일색이다.

 저자의 지적처럼 영국의 주체성 없는 요리가 태생적인 유전자 DNA탓이 아니라면 다시 한 번 전통을 세우며 '대 부활'을 꿈꿀 수도 있을 것같다.

 여행의 묘미는 걷기,견학,맛,체류등에서 배우고 느끼며 공유하는 미덕이라고 생각이 드는데,아무리 그 고장,그 나라의 맛이 탁월하다고 하더라고 그곳,그 고장  그 나라의 맛은 추월하기 힘들다는 것을 공감했고 한국의 고유의 음식,술등도 모방을 넘어 창조로 나가는 흐름 속에서 우리의 것을 잘 보존하고 널리 선양하는 자세가 필요하지 않을까 싶다.
 

나의 그리스 여행

나의 그리스 여행 - 한국 사학자 이재범의
이재범 지음 / 앨피 / 2008년 6월

초로의 한국사학자께서 훌쩍 베낭만 훌렁 메고 그리스로 향했다고 하니 그리스 문화에 대한 동경과 호기심등이 대단했을거 같다.사람은 몸은 시들지만 열정과 흥미는 활활 타오르는 태양과 같다는 생각도 들었다.

 쪽빛마냥 푸르른 에게해의 멋진 풍광과 함께 그는 우선 터키로 발을 내딛는데,터키는 동.서양의 옛 유적이 공존하는 역사의 보금자리이고 화려하며 생이 끝나기 전에 꼭 가보고 싶다는 생각도 들었다.


 땅끝마을 수니온 곶,조르바의 고향 크레타,천원지방 에게 해,중세 도시 로도스,요한묵시록의 섬 파트모스,아르테미스의 도시,터키의 에페수스,그리스 문명의 핵심지 소아시아등으로 이어지는 여정에서 작가는 발로 걷고 뛰고 현지인의 안내를 받으며 여행기를 풀어 낸다.


 깎아지른 듯한 절벽 위에 신전과 거주지를 만들어 살았던 고대 그리스인들의 고단한 삶이 고스란히 전해져 오는듯 했고 '신화의 도시'라고 불리는 아테네는 전쟁과 생존의 처절한 현장이었다는 점에서 문명의 뒤안길에 역사의 서슬퍼런 칼날이 번뜩 스쳐 지나감을 느끼는 시간이었다.

 그는 여행지에서 우연히 각국의 여성들을 만나게 되는데,일본인 슈코,독일인 니나,캐나다인 아만다,두 명의 한국 여성,터키인 압치등이 나오는데,그의 여성 편력을 들여다 보는거 같았다.

 특이한 것은 아테네 아크로폴리스를 보면서 고구려 치성을 생각했고,아르데미스 신화를 통해 단군 웅녀 설화를 발견했다는 것이다.한국역사학자이어선 그런지 그의 예리한 통찰력에서 비교가 되고 우리의 문화와 연결할 수 있었던 것이 아닐까 싶다.

 터키의 이스탄불엔 소피아 사원과 블루 모스크가 있는데,소피아 사원은 명성대로 웅장하고 아름답기 그지 없다.비잔틴 건축의 최고 걸작에 어울리게 사원 내부는 각종 성화와 기하학적 문양의 부조들로 가득했는데,비잔틴 제국의 마직막 황제 콘스탄티누스 11세의 집전을 마직막으로 이슬람 사원인 모스크가 되었단다.

 블루  모스크는 터키 최대의 이슬람 사원이고,톱카피 궁전은 오스만 제국의 술탄들이 거주하던 할렘으로 미로처럼 설계된 궁전의 각 방에 다양한 유물이 전시되어 있어 화려함과 위세를 함께 느낄 수가 있었다.

 좀 아쉬운 점은 여행지의 풍광이나 유적등이 2도 화상으로 되어 있어 생생한 느낌은 덜했다.그가 발로 걷고 보고 느낀 여행기를 하나도 남기지 않고 전해주고 있어 학술적인 내용보다는 무계획적으로 훌쩍 어디론가 떠나되 하나 하나의 여행기를 기록해서 독자들에게 전달해 주는 점에선 신선하고도 뇌리에 오래도록 남는 거같다.